2026年2月27日放送 0:00 - 0:30 テレビ東京

じっくり聞いタロウ 〜スター近況(秘)報告〜

出演者
名倉潤(ネプチューン) 河本準一 熊切あさ美 井口浩之(ウエストランド) 
(オープニング)
今回は...

今回は一流料理人の食べ放題カスタム。

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焼肉きんぐ
プロのひと手間で別グルメに!一流料理人の食べ放題カスタム
焼肉きんぐでカスタムグルメを開発!

ロバートの馬場裕之は多くの料理本を執筆し、その腕前を芸能界随一。YouTubeチャンネルではオリジナルレシピが反響を呼び、登録者数は130万人にのぼる。今回、馬場は焼肉きんぐを訪れ、「きんぐ塩タン」、「きんぐカルビ」などをオーダー。さらに、「エビとイカのバターホイル焼」、「鶏カルビ(塩)」をそれぞれ焼き、一口サイズにカット。「焦がし醤油のコーンバター」のコーンをバターホイルに入れ、ご飯を食材の上に被せるように乗せた。

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馬場は「エビとイカのバターホイル焼」、「鶏カルビ(塩)」をそれぞれ焼き、一口サイズにカット。「焦がし醤油のコーンバター」のコーンをバターホイルに入れ、ご飯を食材の上に被せるように乗せた。そこに「冷たいとうもろこしのスープ」を注ぎ、加熱した。チーズフォンデュソースをかけ、ドリアが完成。続いて、「焼いて食べてね!お子様パンケーキ」、「きんぐの肉ポテサラダ」など4品をオーダー。

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馬場は「牛タン入りつくね~卵黄ソース~」、コーンを入れたチーズフォンデュソースを加熱し、パンケーキを焼いた。最近はもっぱら、料理の仕事が多いという馬場は「山本もボクシング。秋山しかお笑いやってない」と話す。パンケーキの表面に焼き目をつけ、「きんぐの肉ポテサラダ」、サンチュ、悪魔の野沢菜キムチを乗せ、焼いたつくね、ネギ塩をトッピング。パンケーキではさみ、キングバーガーが完成。

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馬場は細切りにしたピーマン、カルビを焼いていき、「焦がし醤油のコーンバター」と合わせた。おろしにんにく、コチュジャンなどと合わせ、青椒肉絲が完成。詳しいレシピは番組公式インスタグラムまで。

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(エンディング)
エンディング

エンディングにて、INKYMAPが歌う「Racing Into The Night」のMVが流れた。

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