里山菜園有機のチカラが3年目に突入。この春最初に育てるのはトマト。ミニ・中玉・大玉すべて育てるトマトまつり。無肥料・無農薬で育て、栽培監修は佐倉朗夫さん・栽培指導は木村正典さんのもと自然のチカラを借りる栽培を行う。

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トマトハルジオンホトケノザ佐倉朗夫日本メディカルハーブ協会角本久美

オープニング映像。

3年目最初の野菜はトマトで、ミニ・中玉に加え大玉も育てる。大玉は栽培に時間がかかるため病虫害のリスクが高く、開花から収穫まで2か月ほどかかるため難易度が高め。大玉トマトを育てる秘策は「大玉は昔ながらの品種」「根を増やす」「ニラと混植」。根を増やすためには寝かせ植えをし、ニラの根に住む微生物がトマトにつく病原菌を抑えてくれる。

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大玉トマトの寝かせ植えを実践。寝かせ植えのポイントは、地表面と根鉢の側面を同じ高さに合わせる・茎を最初の本葉の下まで埋める・刈った雑草を敷いてトマトをガードすることなど。ミニ・中玉の植え付けにはバジルを混植。また大玉トマトの栽培で根を増やすためには、わき芽をすぐ取らずに30cm程度に伸ばしてから切る。

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今回の放送内容は「やさいの時間テキスト4－5月号」に掲載。

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NHK出版趣味の園芸 やさいの時間

「やさいの時間」の次回予告。

エンディング映像。

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