- 出演者
- 滝沢カレン 橋本直(銀シャリ) 山下健二郎(三代目 J Soul Brothers)
(オープニング)
オープニング
今週のテーマ食材 アボカド
今週のテーマ食材はアボカド。きょうはカレンさん再現シリーズ「エビとチーズの再現ケサディーヤ」を作る。
(滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)
エビとチーズの再現ケサディーヤ
「エビとチーズの再現ケサディーヤ」を調理。エビを2cm・パプリカと玉ねぎを1cm角に切る。オリーブオイルを熱したフライパンで切った食材を炒め、塩こしょうを加える。フライパンにのせたトルティーヤの上にチーズ・炒めた具材・さらに上にチーズをのせ、トルティーヤをかぶせて火をつける。アボカド・絞ったライム・
「エビとチーズの再現ケサディーヤ」を調理。具材をトルティーヤで挟み、フライパンで両面焼く。アボカド・絞ったライム・おろしニンニク・塩こしょうを混ぜ合わせ、ディップソースを作る。焼けたケサディーヤを食べやすい大きさに切り、ディップソースを添えたら完成。
試食
「エビとチーズの再現ケサディーヤ」を試食。山下さんは「うま。ソースがちょうどいい酸味と、しっとりしてる感じが合う」などとコメント。
- キーワード
- エビとチーズの再現ケサディーヤ
(番組宣伝)
ひるおび
ひるおびの番組宣伝。阿刀田高さんの小説家としてのラストを独占取材。
- キーワード
- 阿刀田高
(エンディング)
三代目J SOUL BROTHERS PRESENTS “JSB LAND ~FOREVER~”
9度目となるドームツアー「三代目JSOULBROTHERSPRESENTS“JSBLAND~FOREVER~”」が開催中。
エンディングトーク
次回予告
「滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん」の次回予告。
配信情報
