オープニング映像。

きょうの献立のテーマは「ピリッとうまい！柚子こしょう」。作るのは「さけの柚子胡椒風味」。

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さけの柚子胡椒風味たことジャガイモの手作りマヨネーズ和え鶏と蓮根の柚子胡椒焼き

「さけの柚子胡椒風味」のレシピを紹介。しいたけを半分にカット。玉ねぎをみじん切りにする。あさつきを小口切りにする。さけを一口大に切って塩・黒こしょう・小麦粉をふる。サラダ油でさけ・しいたけを焼く。

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あさつきさけさけの柚子胡椒風味玉ねぎ黒こしょう

「DAIGOも台所 レシピ本」の告知。

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DAIGOも台所山本ゆり

「さけの柚子胡椒風味」のレシピを紹介。さけとしいたけを取り出して、同じフライパンで玉ねぎを炒める。合わせ調味料を加えて煮る。

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さけの柚子胡椒風味玉ねぎ

「DAIGOも台所」4周年記念、番組初のスタジオ観覧大募集。詳しくは番組HP＆SNSをチェック。

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DAIGOも台所～きょうの献立何にする？～DAIGOも台所～きょうの献立何にする？～ 公式サイト

「さけの柚子胡椒風味」のレシピを紹介。さけとしいたけをフライパンに戻し入れて絡める。皿に盛り付けてあさつきをちらしたら完成。

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あさつきさけさけの柚子胡椒風味

「さけの柚子胡椒風味」を試食したDAIGOは「さけの焼き加減が皮はパリッとしてて身はふっくら」などとコメントした。

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かぼちゃのクリームチーズ和えさけの柚子胡椒風味

本日のメニューの材料とポイントを紹介してエンディング。

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さけの柚子胡椒風味

「TVer」の告知。

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DAIGOも台所～きょうの献立何にする？～TVer