アンケート調査では「食事の支度でストレスを感じるものTOP5」1位は「毎日の献立を考えること」だった。近年はデリバリーアプリで気軽に出前もできるが割高、その中で安くてラクだと増の配食サービスは利用者が増えている。味気ない印象のものが多いイメージだが出来立て惣菜やお弁当に進化している。1食あたり配送料込みで450円、年齢・ニーズに合わせ様々な配食サービスを「ワタミの宅食」「つくりおき.jp」の魅力を日本イタリア料理協会名誉会長落合務シェフとともに調査する。