他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月13日放送　10:30 - 11:00　テレビ東京

ブレイクスルー（ブレイクスルー）

シンクロアの青く光るライトは照らすことでタンパク質の汚れを可視化することができる。この技術を活用しているのがお茶漬けやふりかけなど様々な商品を展開する永谷園で、工場の調理釜の清掃後の確認で使用されている。また異物をチェックする工程でも鮭フレークのサケ骨などコラーゲンに反応するライトを使用している。シンクロアで現在注力しているのが検査ミスをゼロにすることで、A[…続きを読む]

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2026年6月4日放送　20:54 - 21:54　日本テレビ

秘密のケンミンSHOW極（秘密のケンミンSHOW極）

高知では端午の節句の際、フラフを掲げてお祝いする。食卓には豪華な大皿料理が勢揃い。メインは冷やし中華のように具だくさんのそうめん。具材が多いのはもてなす目的。具材の定番は錦糸卵、しいたけ、ネギ、かまぼこ。それ以外に何をのせるかは各家庭による。
高知では具材がたくさんのったそうめんが一般的。宴会料理は仕出し屋さんに頼むが一般的で、そうめんもその1つ。価格は大[…続きを読む]

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2026年6月3日放送　13:55 - 15:49　TBS

ゴゴスマ（ニュース）

福島・いわき市から中継で現在の様子を伝えた。雨粒は小さくなった一方で、風の強さがより強くなっている。朝早くからいわき市全域には高齢者に向けての避難情報も発表されている。

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2026年5月31日放送　5:10 - 5:15　NHK総合

Jリーグと私 あの試合を忘れない（Jリーグと私 あの試合を忘れない）

いわきFCは東日本大震災と原発事故からの復興を後押ししたいと誕生したクラブ。本拠地・いわきFCパークでチームを支えるスタッフとして働く吉崎さんは、クラブの会報誌や地域活動を企画しチームの魅力を発信している。吉崎さんが忘れられない試合は2020年9月に楢葉町で行われたFC大阪戦。その試合で吉崎さんは初めていわきFCの試合会場を訪れた。当時は東京電力の社員だった[…続きを読む]

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2026年5月24日放送　10:05 - 10:30　NHK総合

明日をまもるナビ（明日をまもるナビ）

福島・いわき市で開かれた発酵防災食のワークショップを紹介。参加者は地元住民で、ほとんどが東日本大震災で被災した。ワークショップを主催する栗原さんのオススメが「発酵調味料」。ワークショップではライフラインが止まった在宅避難を想定し、カセットコンロとフライパンで調理を行う。冷蔵庫に残された肉や野菜は全てフライパンで炒め、しょうが麹を大さじ一杯加えればOK。冷凍ご[…続きを読む]

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