栃木・益子町から中継を伝えた。益子名物の「ビルマ汁」の由来を探る。ビルマ汁とは、夏野菜のカレー風味のスープで、飯塚さんという方が、戦争でビルマ（現ミャンマー）に行った際に食べ、日本に持ち帰った料理だという。近くの蕎麦屋で、瀬戸さんが「ビルマ汁」を食べた。
住所： 栃木県芳賀郡益子町城内坂114
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「うえの」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月17日放送 18:25 - 20:40 テレビ東京
- ソレダメ！仰天グルメを続々発見！地元サイコー！大調査
- 栃木・益子町で地元サイコー！なものを聞き込み調査。多くの声があがったのは「ビルマ汁」。「田舎料理 陶知庵」では定食のみそ汁をプラス50円でビルマ汁に変更可能。提供期間は7月～9月頃とのこと。主な食材はトマト・じゃがいも・豚バラなど。トマトは湯剥きし手でちぎるのがポイント。味付けは和風だしとカレー粉。「手打ちそば うえの」ではビルマ汁そばを提供。ビルマ汁は学校[…続きを読む]
- 2025年8月10日放送 18:56 - 19:54 テレビ朝日
- ナニコレ珍百景猛暑に涼しく夏の珍百景SP
- 栃木県益子町のビルマ汁はカレー風味のピリ辛スープ。給食に出す学校もある。飯塚フミさんの父が戦時中にビルマで食べたスープを元に作られた。
スタジオで山形のイチゴカキ氷に酢醤油を試食した。
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