3人が調理を開始した。ルールは「試作期間1か月」「食材費1皿1000円以下」。石井俊子が作ったのは「夏だ！祭りだ！花火チャーハン」。泡立てた卵でひと粒ずつコーティングされたご飯。ひき肉でつくる石井流の山賊焼きは食材のパウダーで旨味を出した。さらに、手作りした山椒の油で花火がパーンと弾けるような香りを演出した。桂あさ吉が作ったのは「イワシビネガーチャーハン」。イワシのお酢煮は一緒に炊いた玉ねぎの甘味が移り、酸味と甘味が程よいバランスに。香りと食感を残すため、五分づきで精米した米。長年の経験で見事パラパラに仕上げた。光永亮太が作ったのは「スパイス香る真夏のハーモニーチャーハン」。10種類ほどのスパイスに漬けたラムはピリッとした辛さとエスニックな香りで食欲増進。そこに合わせるのは炒めることで甘味を引き出したトマト。箸休めに、ニンニクの芽の特製ピクルスを添えた。
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「にんにく」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月11日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
- きょうの料理大原千鶴の技あり！定番おかず
- 「豚カツ」「あじフライ」を試食。桂さんは「お肉がやわらかくて衣がサクサク」「めっちゃうまい」などとコメント。ほか同様の衣を使った「チキンカツ」「さけフライ」を紹介した。
- 2026年6月10日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！1.25倍速ランキング
- 3位はモロヘイヤ。6月から8月が旬。王様の野菜といわれるほど栄養価が高い。火を通すとネバネバがでてくる。食物繊維が豊富で疲労回復を助ける。おすすめレシピはモロヘイヤのスープ。レシピを紹介した。
- 2026年6月9日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅茨城県八千代町
- 飯村さんがごはん作りを見せてくれた。玉ねぎ、にんじんなどを食べやすい大きさに切り、じゃが芋は拍子切りに。にんにく、醤油などに漬け込んだ豚ロース肉で野菜を巻いて焼いていくと「豚しょうが焼きロール」の出来上がり。食卓にはかき餅、自家製ぬか漬けなども並んだ。
- 2026年6月9日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）
- 「和風ポークビーンズ」を作る。ごぼう・生椎茸・タマネギ・豚肉を切る。フライパンでタマネギ・豚肉を炒め塩コショウを振る。ごぼう・生椎茸を加え炒めたらトマト水煮・ミックスビーンズ・大豆などを加え煮込む。お皿に盛り付け完成。
- 2026年6月8日放送 20:40 - 21:54 テレビ朝日
- サンド＆キスマイの気になるマンSOS外国人が殺到！観光案内所どんなトラブル？どう解決？
- 下吉田観光案内所でアルバイトを続ける藤ヶ谷。スペインからやって来たカップルが日本体験ができてお土産にもなるものをリクエスト。「藤ヶ谷が案内した日本体験とは？」という問題を出題。正解は「すりだね作り」。すりだねは赤唐辛子がベースの富士吉田名物の辛味調味料。
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