他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月13日放送　15:00 - 16:00　TBS

世界で爆売れなるか！？ゴールデンサイン世界の一流バイヤー緊急来日 vs日本のバイヤーの知られざる逸品

続いて業界歴30年で元東武百貨店バイヤーの内田勝規氏が世界でバク売れさせたい一品は海鮮ご飯のお供「うに海宝漬」。うに・ほたて・いくら・めかぶが入っていて、内田氏のバイヤー歴30年の中で一番ご飯に合う商品。

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2026年5月30日放送　7:30 - 9:25　TBS

サタプラ試してランキング

具材の満足度を調査。東洋水産の「ホットヌードル NEO はま塩」は魚介系の具材が入ったシーフードヌードル。具材は5種類で重さは19gだった。ヤマダイの「ニュータッチ凄麺 函館塩ラーメン」にはお麩が入っており、同じくヤマダイの「ニュータッチ 凄麺 淡麗の逸品 しおそば」には短冊切りのねぎが入っていた。そして1位は寿がきや食品の「東北の味 岩手磯ラーメン」。わか[…続きを読む]

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2026年5月25日放送　15:10 - 16:00　NHK総合

午後LIVE ニュースーングルメプレイバック

12代目・市川團十郎さん。当時29歳で、海老蔵時代で独身のころの「きょうの料理」の映像を紹介。ニンニクなど香りが強い野菜とひき肉を炒める「かおり巻き」。味付けは目分量で、酒・しょうゆ・砂糖・ごま油を入れる。片栗粉でとろみをつけて出来上がり。レタスで巻いて食べるので「かおり巻き」だという。もう1品は「ほたてと大根のあえもの」。大根・ほたて（缶詰）・マヨネーズを[…続きを読む]

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2026年4月26日放送　11:00 - 11:30　テレビ東京

ぺこもぐキッチン！（ぺこもぐキッチン！）

とろろ昆布締めはタイなどの白身魚の他にもブリや甘エビなどにも活用できる。また、ふつうの昆布ではなくとろろ昆布を使うことで刺身の水分が残り食感が良くなる。まずは、鯛をそぎ切りにしてとろろ昆布にのせる。鯛に塩を振り、とろろ昆布を重ねる。上からラップをして閉じて冷蔵庫に入れる。続いて、みょうがを薄切りにし、万能ねぎは斜め薄切りにして氷水にさらす。ねぎの水分を取った[…続きを読む]

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2026年3月24日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！ZIP！ALL TOPICS

東北新幹線できのうから運行が始まったのは荷物専用新幹線。元は山形新幹線用だった車両を改造し、荷物を多く積めるよう全座席を撤去された。荷物の積み下ろしに活躍するのは自動運転でカートをひく車両。岩手・盛岡市での車両基地ではほたてなどの生鮮食品や駅弁など積み込んだ。荷物専用新幹線はやまびこ号に連結され約4時間で東京の車両基地に到着。当面は平日片道1本の運行だが、ト[…続きを読む]

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