カスターニャのテレビ情報 | 非接触民族の食文化を求めアマゾン奥地へ | クレイジージャーニー(2026/06/22(月)23:56)

「カスターニャ」のテレビ露出情報

ジャングルで現地の人々が、クモザルを捕まえた。太田哲雄さんや番組ディレクターが、カスターニャの実を食べた。カスターニャは高級食材で、一流レストランでも使用されている。

2026年6月22日放送　23:56 - 0:55　TBS
クレイジージャーニーアマゾン料理研究家太田哲雄ペルー: 太田哲雄さんや番組ディレクターが、ローストしたカスターニャを食べた。今回の捜索では、マシコ・ピロと遭遇することができなかった。現地の人が調理したクモザルの煮込みを、太田さんが食べた。