ドジャースタジアムではグランドクルーと呼ばれるスタッフが日々、丁寧に手入れを行っている。早朝から作業をし、試合後も仕事があるので、スタッフは朝6時から夜11時までスタジアムにいるという。また、人気No.1のスタグルは「ドジャードッグ」で1試合で2万3000本も売れるという。23年、クリスティーン・ゲレッツさんがドジャースタジアムの料理の責任者に就任。最終戦が終わると、メニュー開発は熾烈を極めるという。ロサンゼルスは多様性に富み、和食など様々な料理をメニューに取り入れる。ゲレッツさんは「この球場の料理は素晴らしい」とファンが笑顔になることにこだわる。