視聴者の料理のお悩み1つ目は「簡単でおいしい時短レシピ」。2024年放送の「自作カレーの極み」の回で出場した眼科医の洋子さんはインド定番の家庭料理・野菜の蒸し煮のサブジを紹介した。時短ポイントは「カボチャは種とワタを取ってラップし電子レンジで500Wで3分」など。2025年放送の「新時代のギョーザ誕生」の回で出場したギョーザチャンピオンのタカヒロさんは餃子を紹介した。時短ポイントは「肉ダネを2枚のギョーザの皮で挟む」など。2025年放送の「あなたのハンバーグもグレードアップ」の回で出場した健康食品販売をしている西部朱織さんは具だくさん炊き込みごはんを紹介した。急速モードで炊くこともできるため、最短20分で完成するという。2025年放送の「究極のハンバーガー」の回で出場した救急医の高田まさゆきさんは昆布締め料理を紹介した。樋口直哉さんによると、昆布締めは昆布の旨味が表面に移るというものあるが、食材から水を抜く調理法。そのため、昆布締めで水分を抜くことで食材の旨味が凝縮されるという。
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「カボチャ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月6日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびそらおび
- クイズ「過去最大の雹はカボチャ大。では最小の雹は？」。選択肢は、A「2mm」、B「5mm」。正解は、B。なぜなら、直径5mm以上を雹と言うから。5mm未満は霰になる。
- 2026年4月30日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋（ミヤネ屋）
- 埼玉県鶴ヶ島市、閑静な住宅街で異彩を放つ河童たち。居酒屋すうちゃんの主人・須藤義昭。ジョッキからアイスがはみだす規格外の「コーラフロート」は550円、総重量1キロ超の「ハンバーグ」は1320円、コスパ最高！デカ盛りメニューの数々。初めて訪れた客を100％悩ませるのは8700種類、おそらく日本一のメニュー数。すうちゃんは全ての料理を覚えているのか、実際の駅名が[…続きを読む]
- 2026年4月29日放送 19:30 - 20:48 NHK総合
- 世界で開け！ひみつのドアーズ南アフリカ ウッパタール村
- 南アフリカ・ウッパタール村を取材。日本人に自慢したい村の魅力について住民150人にアンケート調査を実施したところ、第5位に入ったのが「フルンボーンキー・ブリーディ」。インゲンマメのシチューのこと。
- 2026年4月27日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 東京・港区の「咖哩アンダーソン」では、出汁を使ったカレーが人気。「茅乃舎 コレド室町 日本橋店」では、スイーツに出汁を取り入れた「茅乃舎 里山クッキー」を販売している。野菜出汁を入れたクッキーだという。博報堂生活総合研究所によると、「和食が好き」と答えた人は1998年に65.8％いたのに対し、2024年は41.6％まで低下している。そこで、若い世代にも出汁[…続きを読む]
- 2026年4月21日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．家事代行プロマル秘テクを学ぶ
- INI・許豊凡と田島将吾が家事代行のカリスマに弟子入り。今回の依頼者・やしろ優さんは息子・やさ丸くんが幼稚園から帰宅後、レンチンで食べられる作り置き料理を依頼。料理に使う食材は家主が用意する。食材ギッシリの冷蔵庫から野口さんが食材を厳選。玉ねぎを細かいみじん切り、スライス、粗いみじん切りの3種類にカット。豚ひき肉で1品目はハンバーグに。玉ねぎをフライパンで炒[…続きを読む]
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