こじんまりとして決して大きな町ではない洗足池だが、パン屋が3軒もある。どこも個性豊かで、地元の人に愛されている。11年前にオープンした「ブーランジェリー トワイエ」の名物は、勝海舟にインスパイアされた「勝バーガー」。勝海舟が鰻好きだったことにちなみ、とんかつに鰻のタレを塗り山椒をたっぷりとかけている。去年オープンした「Bakery RiRi」は、水の代わりに発泡酒を生地に使ったパンも人気。営業は火曜と土曜の週2日のみだが、営業日前日の早朝には店主がパンを作っていた。1人で全てのパンを作る上、パンによって50種類のパン生地を使い分けるため大忙し。3時間だけ仮眠をはさみ、約30時間ひたすらパンを作り続けるという。