永沼さん夫婦の昼食を見せてもらうことに。妻・美佐緒さん側の家に住むことを条件に正夫さんはやってきたのだという。出会いは正夫さんの一目惚れで始まったのだといい、翌年から同居が始まったという。現在は祖母の治子さんとの3人ぐらしだが、この日の昼食はキャベツを千切りにし、豚の細切れ肉を炒めキャベツともやしを加えて炒めていき、ニンジンは皮もむかずに加えていく。うどんをここに加えるが、美佐緒さんはここにとんかつソースを加えるのだといい、顆粒だしと鶏ガラスープの素、ごま油を加えて完成という。永沼家では自家製梅ジュースが夏の風物詩なのだという。焼きうどんはごま油がアクセントであり、らっきょうの塩漬けは1週間ほど漬けるのが一番美味しいという。梅ジュースも自家製でシロップは自宅の梅をザラメ・黒酢・リンゴ酢で2週間付けて作るのだという。正夫さんは酒が苦手だった中、美佐緒さんも体調を崩してしまったことで酢を加えて健康を考慮したのだという。
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「キャベツ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月9日放送 19:00 - 20:00 日本テレビ
- ヒューマングルメンタリー オモウマい店（ヒューマングルメンタリー オモウマい店）
- 神奈川・三浦市にある「まるい食堂」。約2kg・大盛りの「カタヤキそば」は1850円。店主・猪熊一也さんは桜を見てお客さんは喜んでいる。今でも桜を大事にしていると話した。番組スタッフが食べた分の会計は猪熊一也さんがごちそうしてくれた。最後にまた来いよと話した。鹿児島・姶良市にある「渓谷苑」の店前に桜が咲いていた。店主は上山義和さん。3人前相当の「ダブルカツ丼」[…続きを読む]
- 2026年6月8日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- しかし名脇役のキャベツがやすくなっているため救いになっているという。低温でゆっくり揚げているため提供に時間がかかり、この店ではキャベツを1回だけおかわり無料にしている。一時期高騰したキャベツだが、金額はステイできると助かると話した。4月に値上がりしたばかりのこの店はこの金額でなんとか踏みとどまりたいという。
- 2026年6月8日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅埼玉県さいたま市
- 清水さんのご飯作りを拝見する。酢キャベツを使ったサラダやキクラゲを使ったコンポートなどを作った。作った料理を試食し「いい出汁出てる」などと話した。
- 2026年6月7日放送 19:54 - 20:56 テレビ朝日
- ポツンと一軒家岡山県のポツンと一軒家
- 岡山県のポツンと一軒家を訪れ、主の幸さんと長女の洋子さんに話を聞いた。畑ではごぼう、キャベツ、ジャガイモ、蒟蒻芋、秋茗荷を栽培している。基本は自家用で、余ったら道の駅に出している。幸さんは筋力維持のため今でも毎朝畑仕事をしている。翌日に再訪すると、弟の敦さん夫婦も集まって茶畑で毎年恒例のお茶摘みが行われた。集めた茶葉は母屋の土間に広げ、枯れ葉やゴミを取り除い[…続きを読む]
- 2026年6月6日放送 13:30 - 14:35 テレビ朝日
- ザワつく！金曜日ザワつく！究極の2択
- 20～60代の男女1098人に調査。から揚げvsしょうが焼きの多数派を当てる。ヒントとして街の人の声を紹介した。
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