教えていただいた「やまに」は人気店で予約が必須とのこと。紹介してくれた女性がお店の方と友だちということで電話をしてくれることに。電話をしたところ、現在外出中とのことで、お店にいる息子さんの連絡先を教えてもらうことになる。改めて息子さんと連絡をとり、取材許可を頂くことに成功。うかがった「ホルモン焼 やまに」は創業58年、今の店主の方で3代目になるという。お肉は越後もち豚を使用しており、開店前から行列ができるほど。オススメしてもらった「シロ」「ナンコツ」「おにぎり」を注文。シロの中身を教えてもらいながら焼き始める。醤油に生姜やにんにくを利かせたタレでいただく。日村は「臭みなんか全然ない、うまい」と絶賛した。中には10人前食べる人もいるのだとか。おにぎりは魚沼産のコシヒカリを使用している。新米のおにぎりはふわふわした食感だという。
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「コシヒカリ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月27日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- マルヤス高島平店では、国内産のコシヒカリが2千円台で販売されていた。スーパーでのコメの販売価格が、下落傾向にある。マルヤスの松井代表が、コメの仕入価格が安くなってきているとコメントした。中華料理店の華丸は、定食の御飯大盛りが無料。宇都宮大学の松平助教が、5キロ3500円前後が一つの目安となるとコメントした。
- 2026年3月16日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.特集
- 埼玉・杉戸町の食堂いしんの看板メニューは、もつ煮定食。レバニラ定食もファンが多い。一番人気メニューのホルモン定食には、5種類の豚ホルモンが使われている。
- 2026年1月24日放送 12:45 - 14:15 テレビ東京
- 安村やす子の金銀サイコロすごろく旅 予習復習SP安村やす子のローカル線 金のサイコロ銀のサイコロ すごろく旅
- 旅のルールは「食事の代金などにかかる費用は番組持ち」「金のミッションのお礼は魚沼産コシヒカリ2kg」。とにかく明るい安村とやす子は地元住民の有田さん宅で「朝食のお味噌汁」「卵かけご飯」をごちそうになり、金のミッションをクリア。その後、金のサイコロを振った。また、観光協会おすすめスポットは「スパメッツァおおたか竜泉寺の湯」。2022年サウナシュラン全国1位。[…続きを読む]
- 2025年10月23日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
- 秘密のケンミンSHOW 極！新潟県民の熱愛グルメ極
- 洋風カツ丼は、長岡市の約30店舗で販売されている。レストラン ナカタで、洋風カツ丼の調理法を紹介。金子屋 大島店の洋風カツ丼は、デミグラスソース。洋風カツ丼は、小松パーラーが発祥。ラーメン居酒屋 つかさ、船場食堂、SHOWA なつかしやを紹介。
- 2025年9月22日放送 20:55 - 22:57 TBS
- タミ様のお告げ10年以上通う常連客が1番多いローカルチェーン店はどこ？
- 創業48年のハンバーグチェーン店「フライングガーデン」の看板メニューは爆弾ハンバーグで、約6割のお客が注文する。フライングガーデンの年間売上高は82億円を超え、メニューは40品以上。フライングガーデンで、10年以上通う常連客を調査。フライングガーデンのハンバーグは、つなぎを使っていない。フライングガーデンでは、マイスターが客の前でハンバーグを焼いている。フラ[…続きを読む]
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