1stラウンド「お米を楽しむシンプルおむすび」。1人前の食材費500円以内で作る。エントリーNo.1は萱森教之さん（58）。米農家の11代目。極上の米を作るために鮭を発酵・熟成させて米ぬかを合わせたオリジナル肥料を作っている。萱森さんが作る米は和食界の重鎮からも愛されている。エントリーNo.2は森栄真由さん（30）。3年前に夫の転勤で三重に移住。今は地域おこし協力隊として活動中。エントリーNo.3は熊谷奏海さん（17）。岡山・浅口市の高校に通い、主に調理を学んでいる。熊谷さんはプロの料理人を目指して日々腕を磨いている。その実力は同級生からも一目置かれる。萱森さんは自家製コシヒカリ×羽釜の「米農家の思いを込めたおむすび」、森栄さんは三重・伊賀産コシヒカリ×土鍋の「三重の米・シンプル塩むすび」、熊谷さんは岡山県産きぬむすめ×土鍋の「高校生むすび」で勝負。
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「コシヒカリ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月7日放送 19:00 - 21:00 TBS
- バナナマンのせっかくグルメ静岡SP 日村×＆TEAM×錦鯉渡辺 ブラマヨ小杉×サンド伊達
- 金目鯛の握りは地きんめをおろし、お湯をかけて旨みを凝縮させたもの。日村はレベルが違うとコメントした。桜塩は塩漬けにした桜の花を焼き粉末にしたもの。
- 2026年6月7日放送 10:25 - 11:25 日本テレビ
- 一茂×かまいたち ゲンバ一茂×かまいたち 日本伝統文化のゲンバ
- 山本海苔店にやってきている。イートインスペースがある。おにぎり ぼんご監修 YAMAMOTO手巻きと日本橋ゆかり監修 日本橋1000年手巻きのメニューがある。日本橋1000年手巻きは贅沢な12品。ブレンド塩を使う。卵黄しょうゆ漬などが具になる。YAMAMOTO手巻きは明太子クリームチーズ合わせがおすすめだ。
- 2026年5月31日放送 18:56 - 20:56 テレビ朝日
- ポツンと一軒家島根県のポツンと一軒家
- 1週間後に島根県のポツンと一軒家を再訪すると、武士さんさんの子供や子供の友達家族が稲作の手伝いに来ていた。武士さんは稲作を継承したがまだ4年目で、年1回しかやらないため緊張すると話した。田植え機でコシヒカリの苗を植えていった。午前の作業が終わると、猪肉のバーベキューや自家製米の筍おにぎりなどを味わった。
- 2026年5月31日放送 15:20 - 15:58 テレビ朝日
- 1泊家族新企画 遠距離グルメ 旅人チャンカワイ
- 駅から徒歩30分、食堂ニューミサに到着。広い店内がお昼には毎日満席になる。とん汁ラーメンのダシはふじ、根室昆布、煮干しなど20種類。日替わりの約10種類の具材にまろやかでコクのある新潟上越妙高味噌に自家製ちぢれ麺をあわせる。
とん汁ラーメン以上の人気は元祖上越妙高みそラーメン。大量の玉ねぎを煮込みニンニクもたっぷり加えたパンチのある一品。また、カレーラーメ[…続きを読む] - 2026年5月30日放送 12:00 - 13:30 フジテレビ
- ぶらサタ・タカトシ温水の路線バスで！路線バスで！歩いて楽しいまち 吉祥寺～二子玉川
- 仙川で降りる。仙川商店街へやってきた。おにぎりやさんにやってきた。新潟県のコシヒカリを使っているおむすびが大人気。店主は50年握っているという。83歳だ。ふだん300個作っているという。そしていただく。おいしいという。
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