岩手の山奥に暮らす瞬さん一家を取材。標高450m住民6世帯の集落で、羊や烏骨鶏を飼って自給自足生活をしている。野菜は年間20種類を栽培。丸い畑もあり、水害のときに水が弱まって流れていくという。現在5歳の娘の晴凪ちゃんは、2歳のときに山奥に移住してきた。YouTubeにも興味がなく、自然が遊び相手だった。妻の知美さんは米粉パンも手作りしていた。仕込んだ柿酢はリンスにも使っている。スタジオのオダギリは、小学校時代は河本準一と同級生で自分よりモテていたと話した。
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「スナップえんどう」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月13日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）
- 「豚しゃぶの梅あえ」を作る。スナップエンドウの筋をとり茹でる。茹で上がったら粗熱がとれるまで置いておく。同じ湯に酒を入れ豚肉を茹でる。スナップエンドウを割り中の水を落とす。梅干しの種を除きたたく。梅干しにしょうゆなど調味料を加え混ぜる。豚肉・スナップエンドウを加え和える。盛り付けて完成。「ゆで汁のわかめスープ」を作る。豚しゃぶのゆで汁のあくをとり、わかめ・お[…続きを読む]
- 2026年5月7日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 ～きょうの献立 何にする？～）
- 「鮭のねぎマヨ焼き」のレシピを紹介。スナップえんどうの筋を取る。青ねぎを小口切りにする。さけを食べやすい大きさに切る。練りごま・調味料・青ねぎを混ぜる。サラダ油でさけ・スナップえんどうを焼いてさけの皮目に焼き色をつける。
- 2026年4月30日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
- きょうの料理笠原将弘の和食はもっとおおらかでいい。
- 「鶏の照り焼き」を調理。鶏もも肉の余分な皮・筋を除き、全体の厚みを均一にする。サラダ油を熱したフライパンで鶏もも肉・スナップえんどう・さやいんげんを焼き、スナップえんどう・さやいんげんを取り出し塩を振りかける。鶏もも肉は皮に焼き目をしっかりつけ3分ほど焼き、油をふきとり、酒・みりん・しょうゆ・水・砂糖を加え絡ませ、粉ざんしょうを振りかける。一口大に切り、皿に[…続きを読む]
- 2026年4月23日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
- うまいッ！（うまいッ！）
- 山崎さんが調理した「春野菜の”卵とじ”」を、中野アナが食べた。
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