街の人に聞いた、故郷の自慢のご当地スーパーを紹介。スーパーアルプスは、1950年創業。八王子エリアを中心に29店舗を展開する。テレビ取材をなかなか受けないレア店でもある。パン売り場には、店内で焼き上げるオリジナルパンが並ぶ。あげぱん（きな粉）は過去に1日900個売れたこともある。店内にはイートインスペースがあり、出来立てのパンをその場で食べることもできる。びっくりメンチカツドッグは直径15センチの巨大メンチを挟んでいる。スーパーアルプスで人気No.1のパンは、シュクレ・ド・フランス。ミルククリームが入った生地をオーブンで焼き上げ、追いクリームをかけた看板メニュー。他の売り場にもこだわりが。一般的なスーパーは冷凍の挽き肉を使用する事が多いが、アルプスでは新鮮な生肉を店内で挽き肉にしている。