去年4月に日本橋にオープンした「おでん・焼魚 中ノ森」。お昼は囲炉裏で焼いた魚を食べられる人気ランチ店、夜は仕事終わりの会社員が立ち寄る創作おでんのお店として人気。おでんの出汁には昆布・鰹節・椎茸を使い、弱火で丁寧に旨みを抽出。おでんだしを使って頂く創作おでんが「モッツァレラ トマト巾着」。油揚げの中にトマト・モッツァレラチーズを入れ包んだものを煮込んだイタリアンな一品。3人は「モッツァレラチーズ合う」とコメント。さらに「トムヤム海老ワンタン」。おでんだしにトムヤムクンのペーストを溶かし、海老ワンタンを入れ、上からパクチーを添え、ピリ辛タイ風に仕上げたアジアンテイストなおでん。3人は「和風になる」とコメント。お客さんに人気の変わり種おでんは「クロワッサンおでん」。囲炉裏で焼いたクロワッサンをバターの上にのせ、チーズを炙った上からおでんだしをかける。スタジオの出演者は「クロワッサンの塩気がおでんの中のだしに入って美味しい」とコメント。
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「トマト」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月25日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 記録的な熱波に見舞われているイギリスでは、暑さで異常が出る可能性があるため、列車の運休が相次いだ。インドは天候不順による不作を懸念し、9月末まで砂糖の輸出を禁止した。世界各地で発生している異常気象の原因とされるのがエルニーニョ現象。南米ペルー沖の海面水温が基準値より0.5℃以上高い状態が1年以上続く状態。今年はより危険な2℃以上高くなるスーパーエルニーニョが[…続きを読む]
- 2026年6月25日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！店員が選ぶ満点オーダー最強の組み合わせ
- 全国314店舗展開している「デニーズ」。最強の組み合わせ3組目ははるかさんがいただく。「唐揚げの彩りごはん～黒酢ソース」を食べ、「お肉柔らかい」などとコメント。続いて、「なすとほうれん草のおろし和え」。はるかさんは「なす噛み締めたら溢れる旨みが」などと話した。最後はついに、昴さんの順番に。最初に「海老と小柱のトマトスパゲッティ」がきた。オリーブオイルのコクと[…続きを読む]
- 2026年6月25日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！飯尾のサイコロ飯
- 「村の市場 千葉中央店」で、飯尾さんがオススメ食材を探す。店内の客にオススメの食材をサイコロに書いてもらい、サイコロを3回振り、出た目の食材で料理を完成させる。客からキャベツやズッキーニなどを書き込んでもらい、サイコロを2回振ったところ「カツオ」が出た。
- 2026年6月25日放送 0:58 - 1:28 TBS
- ふるさとの未来ふるさとの未来
- スタジオではバーミキュラのライスポットで作った豆腐と、包丁が登場。川名は感想に味がギュッとしていて美味しいと答えた。また包丁でトマトをカットしたが、表面に水分がでてこないのが特徴で中が潰れない。 ほかにも鶏肉などをカットし、南波は切れ味に驚いた。
- 2026年6月24日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅広島県庄原市
- 積賀さんのご飯作りを拝見する。チーズサンドやチーズ茶漬けを作った。作った料理を試食し「ちょっと大きく作りすぎたかな」などと話した。
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