他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月10日放送　0:20 - 0:50　フジテレビ

Aぇ！ groupのQ＆Aぇ！（Aぇ！groupのQ＆Aぇ！）

正門良規と山田邦子が「箸が止まらない超絶品ブロッコリー料理」で対決。正門は「ブロッコリーのナポリタン風ステーキ」、山田は「なんでもブロッこみ！ヘルシー炊き込みご飯」を作る。正門は半分にしたブロッコリーを蒸し焼きに。山田はレンコンなどの具材を1cm角にカット。メインのブロッコリーはふさの部分だけ茹で、芯は細かくカットした。それらの材料をといだ米と一緒に炊飯器に[…続きを読む]

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2026年6月8日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅茨城県笠間市

豊ノ島が相撲少年の益子さんのご飯を拝見。牛肉にニンニクなどをまぶしてフライパンで焼き目を付け、アルミホイルで巻いて時間を置いたら「ローストビーフ」の完成。フライパンにニンニクを引き、ローズポークを焼く。醤油、砂糖などで味付けしたら「ローズポークのニンニク焼き」の完成。食卓には栗の唐揚げなども並んだ。

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2026年6月8日放送　11:47 - 13:50　フジテレビ

ぽかぽか勝手に決めつけ！岩井勇気のぽいぽいクッキング

筋肉喜ぶ！ささみバンバンジーを作る。ねりごまにしょうゆを入れて混ぜる。ねぎ・しょうが・ニンニクを加えて混ぜる。鶏ささみ・きゅうりを皿に盛り付けごまダレをかけて完成。なかやまきんに君の判定は星3つ。

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2026年6月6日放送　18:56 - 20:00　テレビ朝日

サンドウィッチマン＆芦田愛菜の博士ちゃんノーベル賞獲りたい！細胞博士8歳

梅干しをはじめショウガ・ニンニク・わさびなどにも抗菌効果があるが、クセが強いものが多いため料理の幅が狭まってしまう。オススメなのがお弁当にカレー味を取り入れることで、ご飯・炒め物・揚げ物など幅広い調理方法に使用することができる。カレー粉に含まれるクルクミンには細菌の細胞膜を破壊して増殖を抑える効果があり、カレー味の唐揚げにした場合には6時間後に普通の唐揚げの[…続きを読む]

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2026年6月6日放送　18:30 - 19:00　日本テレビ

満天☆青空レストラン（オープニング）

本日の舞台は大阪・箕面市。今回の食材はニンニク。世界各地に700種類以上の品種があるニンニク。元々貿易会社を経営していた名人は培ったパイプを活かし各地から様々な品種を入手。現在73種類のニンニクを育てている。追求するのはニンニク本来の香りが強く旨みの濃いニンニク。5年がかりで数々の品種を栽培しついにたどり着いた究極のニンニクは「シン・にんにく」。

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