次は「白菜とネギのクリームシチュー」でまずは簡単にホワイトソースを作るとのこと。薄力粉に牛乳を少しずつ入れながら混ぜていき、ラップをかけて600Wのレンジで2分加熱する。小麦粉をバターで炒める必要がなく焦げる心配がないという。加熱したら再度混ぜサラダ油・白菜・ネギ・ベーコン・塩・コショウを入れ炒めていく。そこにホワイトソース・牛乳・コンソメ顆粒を入れていき弱火で5分加熱する。ここで「岡部くんの動きは何を表している？」というクイズとなり、相葉雅紀は「横綱大名」と答えて正解となった。ご主人の泰裕さん情報として「19代目だた元々農家を継ぐつもりはなかった」とのことで就職活動中に始めて農家が江戸時代から続くことを知ったという。ここで泰裕さんと娘の佳穂ちゃんも登場し実際に話を聞いていった。奥さんとの馴れ初めも聞くとボランティア活動をしていて知り合ったとのことだった。そしてお好みでバターを入れて「白菜とネギのクリームシチュー」の完成。
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「ネギ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月7日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 東京スカイツリーで開催中なのが台湾祭in東京スカイツリータウン 2026。小籠包やダージーパイ、台湾マンゴーのかき氷などが人気。今注目の台湾グルメが胡椒餅。食べログマガジンの2026年のトレンドグルメ予想で紹介されている。豚肉やネギなどが入った餡を生地で包み、約300℃で13分ほど焼いて完成。
- 2026年5月7日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！チェーン店 好きなメニューTOP5
- 夢庵の人気メニューは、「夢庵特製カレーうどん」や「若鶏と彩り野菜の黒酢あん定食」など。人気メニュー5位の「せいろそば」は、石臼挽きの生蕎麦で、3玉盛りまで選べるという。隠れ名作5位は「明太かき玉うどん」で、つゆに明太子を乗せた濃厚でまろやかな美味しさだという。人気メニュー4位の「ひれかつ丼」は、自家製甘辛だれに卵を2度がけしたこだわりの味。隠れ名作4位は「若[…続きを読む]
- 2026年5月7日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！アポなしアサ飯
- 匠の朝ごはんは営業終了後、朝昼兼用。あしたの朝定食のメニューを試作。調味料は目分量。祖母を見て学んだそう。料理とおもてなしを学び、三浦の食材を広めるために生かしている。三浦野菜の美味しさをより感じられる蒸し野菜をメニューにする。クッキングシートで春キャベツ、ネギ、ニラ、小松菜、ズッキーニ、スナップエンドウを包みせいろで約5分ほど蒸す。ドレッシングは夏みかんの[…続きを読む]
- 2026年5月6日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- くりぃむクイズ ミラクル92ndステージ 100人アンケートQ
- 津田ナインが「もし野菜を1種類だけ一生タダでもらえるなら」のアンケート結果1位～9位を予想し、ビンゴを目指した。1位トマト、2位タマネギ、3位ジャガイモで1ビンゴ達成し、5ポイント獲得した。3位ジャガイモ、9位ニンジン、7位大根で1ビンゴ達成し、5ポイント獲得した。
- 2026年5月4日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（特集）
- 東京・板橋区のさっぽろラーメン桑名。看板メニューは味噌ラーメン。こだわりは3日間かけて作るスープ。みそダレは20種類以上の食材を入れて3カ月熟成。店主の高桑絵美子さんは78歳。相棒は孫の中島花穂さん。絵美子さんは北海道で夫と中華料理店を営んでいたが、夫が知人の保証人となり3600万円の借金を背負うことに。ラーメン店を始めて5年で借金を返済。東京出店の夢を描い[…続きを読む]
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