メインディッシュは冷製スープ「ブルーテ・グラッセ・オ・ジョワイヨ・ブラン あの頃の純粋な初恋仕立て～宮舘を添えて～」。ピュアホワイトの芯でとっただしと粒をミキサーでペーストにして鍋に移す。牛乳、生クリームを加えて塩コショウで味付け。素揚げしたヒゲ巻きヤングコーン、コーンを練り込んだメレンゲがのっている。
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「ピュアホワイト」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月26日放送 9:55 - 10:25 TBS
- プチブランチ（プチブランチ）
- 軽井沢発地市庭は軽井沢産の朝どれ野菜が大人気の直売所で、キャベツが130円とお値段もお手頃。軽井霧下野菜は高原で発生する霧のおかげで、野菜の表面が潤い、みずみずしく育った野菜。一行は霧下野菜のサラダを試食した。夏に大人気なのがとうもろこしで、種類も豊富。地元の加工食品も揃っているが、假屋崎省吾のオススメが軽井沢タリアセンでできた「はちみつ」。白ほたるKitc[…続きを読む]
- 2025年7月27日放送 18:56 - 19:54 テレビ朝日
- ナニコレ珍百景（見たことない…野菜＆果物SP）
- 真っ白なトウモロコシ「ピュアホワイト」は生のまま食べられる。大和ルージュはアントシアニンで赤いトウモロコシ。
- 2025年6月21日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
- 満天☆青空レストラン（オープニング）
- ヒゲも激甘。
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