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「ブロッコリー」 のテレビ露出情報

目の紫外線対策について。週末にかけ、東京などでは非常に強い紫外線が注ぐとされている。伊藤医院の有田医師に話を聞く。紫外線は目の角膜や涙、水晶体などすべての細胞に対して脅威となっていて、白内障など様々な目の疾患を起こしてしまう。洗濯物を干している5~10分の間でも紫外線が目から入りリスクになるという。また、網膜は脳みその一部のため、目から紫外線が入ると脳が日焼けするのと同じことになる。脳が日焼けすると自律神経のバランスが崩れたり、疲れやすさを感じやすくなったりする。また、体を守るためにメラノサイトを生成するように司令を出し、日焼けしてしまうという。アスファルトなどの照り返しも危ない。ハンディファンを使うと涙を乾かしてしまい、紫外線が角膜を攻撃してしまう。湿度が低いところで紫外線を浴びるのが一番良くないということ。目を冷やし、涙を薄めないために目薬は適量さすのが良い。一番紫外線の量が多い10時~14時は危険とのこと。小さい時に紫外線対策をしていた子どもとそうでない子どもを比較したとき、大人になってからの白内障の発症率が2倍違うという報告もある。抗酸化物質としてビタミンCやブロッコリー、ルテインなどを摂ると良いとのこと。特にビタミンCは予防にも浴びてしまったあとの回復にも良いとのこと。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月28日放送 15:07 - 15:10 NHK総合
ニュース(関東甲信越)(関東甲信越のニュース)
今月から国の「指定野菜」に加わったブロッコリーの全国有数の産地、埼玉県深谷市では収穫が最盛期を迎えている。

2026年4月28日放送 7:45 - 8:00 NHK総合
NHKニュース おはよう首都圏(関東甲信越)(ニュース)
今月から国の「指定野菜」に加わったブロッコリーの全国有数の産地、埼玉県深谷市では収穫が最盛期を迎えている。

2026年4月27日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅栃木県市貝町
栃木県・市貝町で出会ったのは町で22年前から農園を営む小野寺さん夫婦。2001年に夫婦で市貝町に移住し、約10箇所の畑で年間100種類以上の野菜を栽培している。

2026年4月27日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!まとめ買い食材vs平野レミどうする?
平野レミが冷凍ブロッコリーを使った料理を作る。ブロッコリーは冷凍のまま耐熱容器に入れ600Wで5分レンチン。にんにく・たまねぎはみじん切り。オリーブオイルを引いたフライパンでたまねぎ・にんにく・豚バラ肉・ペースとしたブロッコリーを入れて炒める。トマトジュースを入れて煮込む。煮込んでいる間にブロッコリーソースを作る。ペースト状にしたブロッコリー・豆乳・マヨネー[…続きを読む]

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