きのこ料理はいくら食べても太らないのかをチャンカワイが検証。検証前の体重は92キロだった。1日目の朝食は炊き込みご飯800gできのこは約300g入っていた。きのこの誕生は約1.5億年から2億年前。当時は酸素濃度が濃く、きのこが持つ働きによって二酸化炭素が排出されるようになり生態系がバランスと取り戻したと言われている。昼食はなめこ汁800gでなめこは約300g入っていた。なめこはヌメりで覆うことで水分を保ち乾燥を防いでいると言われている。ヌメりには水溶性の食物繊維が豊富に含まれている。夕食は舞茸の天丼。舞茸は見つけた人が舞い踊って喜ぶことから名付けられたと言われている。昔は野生のものを採取するしかなく、希少性の高さから幻のきのこと言われていた。1日目は総重量2.6kg約2800kcalを完食した。
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「マツ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月1日放送 7:00 - 7:30 日本テレビ
- 所さんの目がテン！人類はこう作った！ 第7弾 古代ガラスの科学 後編
- 全ての準備が整った最終日。小泉先生から1200℃という高温を目指すための改善点が指摘された。ポイントは焚き口を改造して熱効率を高める、作業窓の数を減らす、煙突の位置を変更の3つ。また、薪にマツを使うことで燃焼温度が高くなるという。さっそく改善ポイントの修正を行ったが突然の降雨で作業を断念し予備日に運命を託す。ところが予備日も雨のため3人が参加できるラストチャ[…続きを読む]
- 2025年12月23日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
- やさいの時間里山菜園 有機のチカラ
- 佐倉流有機栽培「落ち葉は宝」。「落葉広葉樹」は葉が広く柔らかいため分解しやすく比較的早く土に変わり、「針葉樹」は葉が固く分解に時間がかかる。今回は佐倉さんが以前作った雑草置き場を参考に、竹・落ち葉を使いDIYを行った。
さらに畑をグレードアップ。佐倉流有機栽培「畝、解禁」。野菜を育てた区画は収穫などで有機物を持ち出すため土の養分が減っているが、雑草が生える[…続きを読む] - 2025年12月15日放送 0:42 - 1:42 NHK総合
- さわやか自然百景映像集さわやか自然百景映像集
- 四万十川は四国山地を源に蛇行を繰り返しながら、太平洋に注いでいる。高知県四万十町は、中流域にあたる。流域の山は、針葉樹と広葉樹が入り交じる深い森に覆われている。初夏、四万十川の流域の森には多くの鳥たちが集まる。ヤマセミは、魚を捕らえる名ハンター。森の奥深くにも、鳥たちが集まっている。ヤイロチョウは、絶滅が心配されている。四万十川流域の森は野鳥の楽園で、年間2[…続きを読む]
- 2025年11月29日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
- キントレ高橋海人の炊飯器の旅
- 塩釜水産物仲卸市場を訪れた。「丸健 渡辺水産」で余り物の牡蠣を3個300円で購入。高橋は残りの所持金で遊覧船に乗船し日本三景松島を堪能した。
- 2025年11月11日放送 4:15 - 5:00 NHK総合
- 国際報道WOW！The World
- 中国の珍しい映像を紹介。山の北側の斜面は松や杉の常緑樹で緑色。一方南側の斜面に植えられているのはハグマノキでこちらは紅葉して真っ赤。コントラストが美しい景色が広がっている。
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