5月だが、日本一早い新米の収穫が始まった。沖縄県産の「ミルキーサマー」は一番最初にとれる早場米。農業用のヘリコプターは手作業では30分かかる肥料まきを効率化し3分で完了することができる。関東の早場米は同時期に出てくるため価格が参考になりやすく、東京に一番近く市場の動きが見える。他生産地の価格決定に影響するという。新米の価格は去年より1000円ほど安い3000円台前半に落ち着く見通し。