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「和栗や」 のテレビ露出情報

レミ&明日香が谷中銀座商店街170mを食べ歩き。「蜜芋研究所」にやってきた。日本さつまいもサミットで2年連続日本一に輝いた市毛農園のサツマイモなど3種類を使用。焼き芋専用窯でデンプンが糖分に変わる温度をキープしている。紅はるかとシルクスイートを購入した。なると金時と大学芋チップスもお土産に購入。次にやってきたのは「CHAYA松緒」、いそべをお買い上げ。路地にある「銀座ゆら刻」にやってきた。熟成庫でマグロを一定期間熟成させている。大人のツナサラダを食べた。「尽誠食品」では新たけのこなど家族へのお土産をお買い上げ。「肉のサトー」では谷中メンチを購入。「やなかなかカフェスタンド」では米粉クレープが人気。ペッパーチーズを食べた。「丸初福島商店」では豊洲市場から仕入れた季節の魚介類を販売。名物は海鮮串で1日最高350本売れた。焼かき、生蛍いか、活かきを購入。
住所: 東京都台東区谷中3-9-14
URL: http://waguriya.com

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月25日放送 1:23 - 1:53 TBS
こちけんリアピのてれび1年生こちけんリアピのてれび1年生
こっちのけんととリアルピースが街ブラロケをし、新しいてれびは生まれるかを検証。そしてオズワルドの伊藤俊介も一緒にロケを行う。谷中銀座商店街でロケをするが、全長170m、60軒の店が並ぶ街ブラの定番ロケ地。その有名店のザクロレストランは中東料理が楽しめるレストランで通用日本一ウザイ店長がいるリアルピースがその店長とアリさんが絡んだ。
アリさんはさらにリアルピ[…続きを読む]

2026年3月4日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!下町路線バスの旅
谷根千・駒込エリアで路線バスを途中下車しながら1年以内にオープンした安くてうまいお店を見つける。3人は2店舗目を目指し途中下車した千駄木二丁目で再びバスに乗車。谷中銀座商店街の最寄り・千駄木駅で途中下車。千駄木駅のバス停から谷中銀座商店街の手前にあるよみせ通りは30年以上続く国産りんごをたっぷり詰めたアップルパイが人気の店など様々な個人商店が軒を連ねる大正期[…続きを読む]

2025年10月11日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
土曜はナニする!?予約が取れない10分ティーチャー
栗界のレジェンド、竿代信也さんがスタジオに登場。搾りたてモンブラン「プレミアムモンブラン人丸」を作って頂いた。このモンブランは「和栗や(谷中本店)」で一般の方も食べることができるとのこと。竿代さんの師匠が作った栗菓子「ぎゅ」を紹介してくれた。栗をそのまま食べているような菓子、生クリームなどと合わせても美味しいそう。

2025年10月1日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!ZIP!特集
時間と手間こそ栗の醍醐味だと語る。もう一人のスペシャリスト、都内の和栗専門カフェでオーナーをつとめ栗農園も営む竿代信也さん。栗の実が育つまでに5年かかるという。栗は時間と手間をかけてこそ光る食材。栗ごはんは家庭で熟成するといいという。冷蔵庫のチルドで2週間ほど置くと糖度が倍になるという。1か月おくと3倍になるという。とれたての栗と食べ比べ。2週間熟成させた栗[…続きを読む]

2025年9月29日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.ナゼ?ナゼ?
大丸東京店では約40種類の秋スイーツが勢揃い。栗を贅沢に使った期間限定のクリームサンド「栗のクリームサンド ~メープルの香り~」、さつまいもと紫芋の2種類を使った「お米のフィナンシェ さつまいも」などがある。多くの人が栗を求めて訪れているのが茨城県笠間市の道の駅 かさま。「道-1グランプリ」で2年連続グランプリに輝いたモンブランをはじめ、栗スイーツも人気。笠[…続きを読む]

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