夕食のメインには、109円で購入した厚揚げを使う。厚揚げは、グリルで、約8分焼く。その間に、フライパンで、ひき肉としめじ、小松菜を炒め、めんつゆと砂糖で味付けする。水溶き片栗粉でとろみをつけ、焼いた厚揚げにかけたら、厚揚げの野菜あんかけの完成。1人分約144円。もう一つのメインが、先ほどの炒めたひき肉などに余った野菜を追加して、卵で包んだとん平焼き。1人分約133円。他の料理と同じ食材を使う場合は、味付けを変えて、飽きずに食べられるようにする。余った分は、保存容器に入れ、翌日の焼きそばの具材やお弁当のおかずにもできる。新たまねぎはスライスして、かつお節をのせる。1時間で、8品が完成した。夕食には、メインの2品に加え、めぐみの味噌汁と小松菜ともやしの塩昆布和えが並んだ。4品で、1人あたり約384円。
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「小松菜」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月13日放送 19:56 - 20:54 日本テレビ
- 笑ってコラえて！日本列島ダーツの旅
- 宮城・村田町でダーツの旅。第一町人は農作業中の兄弟。年に2、3回旅行に行くほどの仲良し三兄弟とのこと。歩いていると声をかけてきたのはガス屋の店主。すでに町中にロケの噂が流れているという。高校の文化祭で奥様が一目惚れしたと馴れ初めを明かした。
宮城・村田町は江戸後期から昭和にかけて仙台と山形を結ぶ街道の街として栄えた。今も蔵の街並みとして当時の栄華を伝える豪[…続きを読む] - 2026年6月12日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（神奈川県鎌倉市）
- 渡部陽一は千馬餃子楼を訪れご飯作りを拝見し野菜炒めやマーボー春雨などを作った。作った料理を試食し「相変わらず美味しい」などと話した。ご厚意で試食させてもらった渡部陽一は「これまたいい味出てる」などと話した。
- 2026年6月10日放送 20:30 - 21:54 テレビ東京
- ソレダメ！認知症リスク軽減 悪玉コレステロールの低下 お茶のアップデート新常識
- 問題「緑茶と相性が悪い和食の総菜は？」、正解は「ひじき」。ひじきは鉄分が多く含まれているが、緑茶に含まれるタンニンが鉄分の吸収を抑制してしまう。ひじきの他にもアサリや小松菜など非ヘム鉄が豊富な食材と緑茶は相性が悪い。
- 2026年6月8日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！アポなしアサ飯
- 朝ごはんを頂く前に織田さんがしらすの品出しのお手伝い。織田さんは「アルバイトをやったことがない。やるのが夢だったので頭の中で妄想してたことをやってる」などと話した。翌朝8時、坂本さんのお家を訪問。朝ごはん作りは妻の多香子さんが担当、お味噌汁に冷凍していない釜揚げしらすをたっぷり。火を入れすぎるとしらすの身が崩れるため弱火でさっと調理するのがポイント。冷凍のし[…続きを読む]
- 2026年6月6日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
- 満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）
- 「ホイル焼き」を作る。生ニンニクをホイルで包んで炭火で焼いたら完成。
「ヤミーユッケ」を作る。シン・にんにくを粗みじん切りする。カツオ・ニンニク・粒マスタード・貝だし醤油を混ぜる。卵黄、シン・にんにくの芽をのせたら完成。
「スタミナ炒め」を作る。こぶ黒、シン・にんにくをスライスする。ごま油と豆板醤でシン・にんにくを炒める。こぶ黒・ニンニクの芽・小松菜・し[…続きを読む]
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