一行は昭和25年創業の「肉の山崎」へ。一番人気の「山崎コロッケ」は北海道産の今金男爵とA5ランク和牛を使用して1個150円とのこと。また同じくA5ランク和牛を使用した「山崎メンチ」も人気だという。