他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月23日放送　2:20 - 2:50　フジテレビ

ボタニカルを愛でたい（ボタニカルを愛でたい）

国立科学博物館附属自然教育園にある「武蔵野植物園」。旧武蔵野の草原や雑木林などで見られた動植物が、当時のまま残る。道には「もぐらの穴」の跡があるなど、動物が生きる様子も見受けられる。
国立科学博物館附属自然教育園を散策。園内には首都高に面している部分がある。もともとはこの園のど真ん中を通す計画だったが、多くの反対を受けてこうなったんだそう。江戸時代に平賀源[…続きを読む]

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2026年6月22日放送　2:50 - 3:50　テレビ東京

田村淳のTaMaRiBa食の課題解決 1時間SP！

うなぎ好きの田村淳は神奈川・小田原市の友栄を紹介。うなぎ・日本料理の調理士を育成・紹介する新東調理士会の湯浅祐司会長は職人不足を危惧する。田舎庵 小倉本店を営む緒方弘氏はうなぎの神様と謳われ、串を折り曲げて叩きつけることでうなぎの皮はパリッと、身はふっくら食感に仕上げる。「串打ち3年、裂8年、焼き一生」という言葉があるが、緒方氏は串打ち、裂に関してはそれだけ[…続きを読む]

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2026年5月20日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびどうして？

きょうのテーマ「うなぎが安い」スーパーの鰻のワンランクアップする方法を鰻専門店が紹介する。フライパンでのおいしい温め方は格上げポイントとして1蒲焼のタレを水で洗い流す。タレを一度取ることでくさみがとれてやわらかくなる。2フライパンで皮目を下にして置き酒を入れて蒸す。3タレを入れて絡めて焼いてできあがり。電子レンジでの温め方は1うなぎを耐熱皿にのせ日本酒を少々[…続きを読む]

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2026年4月20日放送　19:00 - 21:54　テレビ朝日

Qさま！！わが県のヒーロー・ヒロインSP

宮崎県の中高生らが選んだ地元の誇りだと思う人物の1位についてクイズを出題。正解は、小村寿太郎。2位は若山牧水、3位は安井息軒。
香川県の中高生らが選んだ地元の誇りだと思う人物の2位についてクイズを出題。正解は、菊池寛。1位は平賀源内、3位は空海。
愛媛県の中高生らが選んだ地元の誇りだと思う人物の3位についてクイズを出題。正解は、大江健三郎。1位は正岡子規[…続きを読む]

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2026年4月9日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニングGOOD！いちおし

いまも身近な場所に残る歴史の舞台を山村竜也とともに巡る。蔦屋重三郎「耕書堂」跡を訪れた。蔦屋重三郎は平賀源内など数々の著名人と交流を持ち、出版や浮世絵などでヒット作を連発。吉原で開業した書店が人気となり、江戸の中心・日本橋に進出した。山村は「歌麿と写楽このへんの才能たちが多く集まっていた。蔦重が亡くなった後も番頭さんが2代目を継いで、その後も3代目、4代目と[…続きを読む]

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