他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月6日放送　12:20 - 12:25　NHK総合

JAPAN DELISH（JAPAN DELISH）

焼きそばは具材と麺を炒めるが味付けにはウスターソースを使用。いつどのように現代の形になったか？明確なことはわかっていない。焼きそばが大好きな塩崎さんによるとルーツは広東料理のあんかけ焼きそばと語る。戦前からソース焼きそばを提供している店が3軒あったが浅草の周辺にあり、一番古いのは浅草というのが塩崎さんの考えだという。なぜソース味に変わったのか？民俗学者の柳田[…続きを読む]

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2026年4月3日放送　19:55 - 21:54　テレビ東京

所さんのそこんトコロ!開かずの金庫を開けろ！

エイトブリッジの別府が岩手・遠野市にある「旅館 福山荘」の開かずの金庫を調査。遠野市は遠野物語の舞台としても知られている。そのため町には「カッパを探しています」という張り紙もある。旅館 福山荘は菊地勲さんの父が始めたもので建物など創業当時のままで館内の階段が漆塗りだったりタイル張りのお風呂など昭和にタイムスリップした気分を味わえる。大広間には現在は貴重な秋田[…続きを読む]

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2026年2月8日放送　18:30 - 19:55　テレビ東京

“コレは本物か！？”衝撃UFO映像37連発（“コレは本物か！？”衝撃UFO映像37連発）

そして公聴会で海上で目撃された未確認飛行物体について議論がされた。現役海軍兵、アレクサンドロ・C・ウィギンズ氏は「海軍とは一切関係のない立場で」と前置きしたうえで「南カリフォルニア沖の警告区域でUSSジャクソンで勤務しているときだった。目の前に発光する4つの物体が出現し、完璧にシンクロしながら瞬間的に加速した。私個人の見解としてはあれは海から出てきたものだっ[…続きを読む]

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2026年1月18日放送　21:00 - 22:00　NHK総合

NHKスペシャル椎葉 山物語 ”のさり”の原風景

柳田國男は、椎葉で見た犬によるイノシシ猟に驚いた。今でも村のいたるところで、犬がイノシシを追い込む猟が行われている。猟師の康道さんは、5匹の犬を連れて険しい山に向かった。途中で山の神を祀る神社に立ち寄り、ケガなく獲物が獲れることを祈願した。2時間で10キロ以上を走ったが、この日山の神は微笑んでくれなかった。

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2026年1月17日放送　12:40 - 12:45　NHK総合

Nスペ5min．（Nスペ5min．）

宮崎県・椎葉村は豊かな自然があるが、平な土地が少なく暮らしは決して楽ではない。人々は「すべては神様からの授かりもの」ということを“のさり”と言う。村一番のはちみつ採り名人・那須久喜さんは、不思議なことに蜂に刺されることはない。民俗学者・柳田國男も感銘をうけ、村の暮らしを記録し全国に知らしめた。柳田が当時驚いた猪猟を、岩崎康道さんは現在も行う。

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