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「横浜市中央卸売市場」 のテレビ露出情報

栞里と夏子の横浜ドライブグルメ旅。一行は横浜市中央卸売市場にある「らーめんおおはし」を訪れた。自分でラーメンを受け取るスタイルになっている。「牡蠣塩ラーメン(5個入り)」をいただいた。スープは牡蠣・水・昆布のみ。スープには大分県の牡蠣を使用、自家製麺で仕上げに自家製牡蠣オイルをかけている。トッピングの牡蠣は宮城県石巻市雄勝湾産。冴木さんは「牡蠣味噌ラーメン」を注文。横浜で158年続く麹屋さんに注文した牡蠣味噌ラーメン専用の味噌を使用している。
住所: 神奈川県横浜市神奈川区山内町1

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月23日放送 16:48 - 18:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネルnewsのハテナ
横浜市中央卸売市場は12月27日から一般開放日。横浜市中央卸売市場は毎週土曜日の午前8時から午前10時に一般開放している。野菜や果物の専門店などがある。メインは海産物を扱う仲卸業者。村松さんは「淡路のタイはいま一番太っている」などと話した。この日のオススメはホウボウ。スーパーに比べて半値になることもあるという。年末は投げ売りするお得な魚を色んな店で出すとのこ[…続きを読む]

2025年11月29日放送 16:00 - 17:15 テレビ東京
カズレーザーのなるほど!海街トラベラー(カズレーザーのなるほど!海街トラベラー)
「横浜市中央卸売市場」を訪れた。毎週土曜日は一般開放日のため一般の人も買い物ができるという。広さは横浜スタジアム3つ分。新鮮な魚介類が卸売価格で買える。第1・第3土曜日には魚の詰め放題も開催される。

2025年11月24日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(特集)
コレド室町の「日本橋 すし 釣りきん」へ。12席の店内では、30種類のにぎりメニューを1貫165円から楽しめる。ランチはさらにお得で、平日限定のランチ握り16貫は1760円。皮面と身の間にうまみがあるというマダイを一口食べたリポーターは「最高」などとコメント。このお店は横浜や豊洲の買参権を持つ会社のグループ店で、グループ40店舗分の魚を一括で仕入れることで安[…続きを読む]

2025年11月6日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!生まれも育ちも地元一筋運転手SP
神奈川県藤沢市の藤沢駅は湘南エリア最大級のターミナル駅。地元一筋50年以上の山口ドライバーに密着する。山口さんは、結婚しても藤沢を離れる人はあまりいないと話し、その後海を案内してもらう。その山口おすすめの店として紹介してもらったのが「魚つる HANARE」。ランチどきは常に満席の超人気店で、1932年創業の鮮魚店「湘南 魚つる」が様々な種類の魚を気軽に楽しん[…続きを読む]

2025年10月28日放送 9:55 - 10:25 テレビ朝日
じゅん散歩(じゅん散歩)
元網に立ち寄った。祖父の代から70年近く続く鮮魚店だったが、10年前からイートインのお店になった。店主は木村亜也さん。魚の目利きに優れ料理の腕も確かな父が営む店は評判になったが、5年前に父が亡くなり店を継いだ。父の友人に教わり魚の捌き方の特訓を覚えた。壊れてしまった身を出すのは忍びないとして、うなぎを壊れ丼として安く提供する。

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