渋皮煮のテレビ情報 | クリの収穫最盛期 | ニュース（関東甲信越）(2025/09/23(火)12:10)

「渋皮煮」のテレビ露出情報

埼玉・日高市ではクリの収穫が最盛期を迎えている。市内では国見や利平などを栽培している。日高市では特に粒が大きいものを「高麗川マロン」としてブランド化している。今年のクリは大粒で甘味のある味が期待できるとのこと。

2025年10月27日放送　10:25 - 13:55　TBS
ひるおびグルメの現場: 茨城県笠間市にある道の駅かさまから中継。笠間市は、日本一の栗の産地として有名で、道の駅には、栗のオブジェなどが置かれている。行列ができていた「栗ノ絲」は、道-1グランプリでグランプリを獲得した。笠間の生乳を使ったジェラートに、0.5ミリの極細モンブランが特徴。小沢は試食し、通常のモンブランよりさらさらで、鼻に抜けていく栗の香りが強いなどと話した。敷地内には6[…続きを読む]
2025年10月1日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ
ZIP！ZIP！特集: 栗を使った家でのレシピは？栗ごはんか渋皮煮、手間がかかるからこそ限られたレシピになりがち。本来の味を生かすレシピを伝授。第3勢力となる栗レシピとは？
2025年9月2日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ
news every.（ニュース）: おすすめしたい秋の味覚を街の人に聞いた。栗を渋皮煮にする、ブドウや桃が好きで桃の種を植えたら3年でちゃんと桃になった、サンマを塩焼きやフライ、刺し身などにするなどの意見が出た。