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「特上タン塩」 のテレビ露出情報

焼肉 三宝苑 中野店を訪れた。最初はチョレギサラダ。次にタンを焼いた。タンはネギなしでも美味いという。ツラミユッケ風には奈良漬けが入っている。寺門曰く初めての味わいという。
三宝苑ロース(タレ)はホルスタインの赤身で下味の生姜がきいている。キムチ盛、まぜまぜナムルなども注文。寺門は上レバー(塩)を焼いて食べ美味しいと話した。ツラミ(青唐)は何もつけずに食べた。脂で辛さが中和するという。次は上ハラミ(タレ)。

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