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「築地(東京)」 のテレビ露出情報

猛暑などの影響で秋の味覚にも異変が起きている。宮城県南三陸町の創采旬魚 はしもとの「南三陸産イセエビフライ定食」。鮮魚店にも伊勢エビの刺身が並んでいた。街を上げて伊勢エビを新たな特産品にしようとしている。伊勢エビは三重県伊勢志摩地方の特産品。南三陸町の志津川漁港、伊勢エビの水揚げ量は年々増加し、今月1日現在で去年の6倍以上となっている。南三陸で伊勢エビが増えた理由について、南三陸町自然環境活用センター・及川浩人主任は「黒潮の大蛇行があって冬場に海水温が温かくなり、越冬するようになった」と話した。近年の関東や東海を中心とした豪雨や猛暑の原因の一つとされる黒潮の大蛇行。日本の南岸に沿って流れる海流、黒潮が自然現象で発生した冷たい渦に妨げられるなどして大きく歪む現象(海洋研究開発機構・美山透主任研究員、気象庁HPより)。これによって本来三重県の沿岸に漂着するはずだったたまごや幼生期の伊勢エビが南三陸に運ばれた。更に温暖化などによる海水温の上昇で南三陸でも伊勢エビの成長に適した環境ができた。気象庁は黒潮の大蛇行の終息を宣言。三重県や南三陸町の水産資源の担当者は「今後の経過を見守る」としている。
秋の味覚、サンマ。ことしは大きくて安い。多け乃(東京・築地)では北海道根室産のサンマを刺し身と焼きで提供。なぜことしは大きくておいしいのか、漁業情報サービスセンター・渡邉一功水産情報部長は「サンマのえさとなる動物プランクトンの発生量が多いためと推測」などと話した。全国の水揚げ量は去年同月比約1.9倍(渡邉水産情報部長による)。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月13日放送 22:10 - 22:54 テレビ朝日
THE世代感(銀座の昭和地図&懐かし映像クイズSP)
令和チームのみに「銀座・有楽町が東京の中心地だったことを表す施設とは?」という問題が出題。正解は「東京都庁」。

2026年6月6日放送 7:30 - 9:25 TBS
サタプラ正門のレシピ交換旅
この日は春の嵐に見舞われたが、1回目の舞台は茨城県鉾田市。野菜の産出額が日本一。太平洋に面し、霞ヶ浦など豊かな水資源と温暖な気候、農業にとって絶好の条件に恵まれている。トマトの産出額は全国で4位、関東では1位という名産地。格別なトマトとの出会い、地元レシピを教わり、正門も一流料理人と考えた意外性抜群のトマト料理を作ってレシピ交換。トマト農家の伊藤さんは、約2[…続きを読む]

2026年5月31日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
シューイチ今昔NEWSイッチ
日本で最初の丼は、約200年前の江戸時代に販売されるようになった“うな丼”説が濃厚。食文化の歴史研究家の飯野さんによると、中村座という芝居小屋の金主(スポンサー)をしていた大久保今助という人が大のうなぎ好きで、熱々のご飯の中に冷めないように蒲焼を挟んで芝居小屋に届けさせていたという。これが評判となり、芝居の街、日本橋・人形町で売り出されたのがうな丼のルーツと[…続きを読む]

2026年5月28日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
情報ライブ ミヤネ屋(物価高も吹きとばせ!家計の味方SP)
世界初の完全養殖ウナギがあす販売開始される。販売場所は山田水産公式オンラインショップ、山田水産のラーメン店(東京・築地)、イオングループのECサイト。ネット価格は2尾9720円プラス送料、店頭価格は一尾4500円。一尾当たりの完全養殖のコストは2016年度4万円、現在1800円、今後の目標は800円。日本鰻輸入組合によると豊漁、不漁に左右されず供給量が安定す[…続きを読む]

2026年5月26日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!アポなしアサ飯
岡部は築地でバイトをしていたなどとトーク。

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