他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月4日放送　22:00 - 22:57　TBS

地球まるごと大実験 ネイチャーティーチャー（地球まるごと大実験 ネイチャーティーチャー）

激辛・激甘は一緒に食べたらどっちが勝つ？。チョコプラが世界最強の激辛を甘さで打ち消せるのか実験。挑む激辛は「ペッパーX」。ハバネロの20万スコヴィル（辛さの単位）に対して269万スコヴィルもあり、世界一辛い唐辛子としてギネス世界記録に認定された。2人が頼った味覚のティーチャーはOISSY代表取締役の鈴木隆一さん。AIを搭載した味覚センサーレオを開発。2024[…続きを読む]

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2025年8月7日放送　4:30 - 5:20　TBS

THE TIME’TIMEレポート

夏は冷やし派か激辛派かどっちか。調査の舞台は関東に80以上の店舗を展開するコモディイイダ。辛いものを選らんだ人の理由は食欲増進。このスーパーでは冷やし派の人が多かった。冷やし派の理由は体を冷やしたいなど。夏は1日1回冷やし麺を食べる女性のオススメはオリーブオイルやズッキーニを追加するイタリアン冷やし中華。冷しゃぶは夏バテ防止のために食べるという人も多かった。[…続きを読む]

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2025年6月12日放送　1:30 - 2:00　テレビ東京

ちょっとバカりハカってみた（ちょっとバカりハカってみた）

東京で1番辛い料理を調査。3位は鬼金棒の「カラシビ味噌ラーメン鬼殺し」。2位は赤い壺の「石焼あんかけチャーハン冥土の土産」。辛さは測定することができて数値化できる。測り方を考案したのはウィルバー・スコヴィルという科学者。辛さを数値化するスコヴィル値は、辛さを砂糖水で薄めて、辛さを感じなくなった砂糖水の割合のこと。タバスコ1mmの場合は砂糖水2500mlで薄め[…続きを読む]

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