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「野菜炒め」 のテレビ露出情報

白鳥の作り置き術について、中村は、どのメニューもヘルシーで、野菜が多いのに、子どもも食べていたから、味付けも抜群なんだろうなどと話した。作り置き料理の注意点は、「中心まで十分に加熱すること」「作ったら早めに冷やすこと」「小分け・浅めに冷蔵保存すること」だ。保存期間の目安は、冷蔵で2~3日。暑くなるこれからの時期は、細菌が増えやすくなるため、作りすぎないことも重要。冷凍も上手に活用するといいという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月6日放送 18:56 - 20:00 テレビ朝日
サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃんノーベル賞獲りたい!細胞博士8歳
梅干しをはじめショウガ・ニンニク・わさびなどにも抗菌効果があるが、クセが強いものが多いため料理の幅が狭まってしまう。オススメなのがお弁当にカレー味を取り入れることで、ご飯・炒め物・揚げ物など幅広い調理方法に使用することができる。カレー粉に含まれるクルクミンには細菌の細胞膜を破壊して増殖を抑える効果があり、カレー味の唐揚げにした場合には6時間後に普通の唐揚げの[…続きを読む]

2026年5月30日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
嗚呼!!みんなの動物園(嗚呼!!みんなの動物園)
サンシャイン池崎がこの春預かり始めたのは全く目が見えない推定3歳の女の子らぶ。生後3か月で保護されたがすでに目の病気にかかっていて両目摘出の手術を受けて施設に来た。これまで12回の譲渡会に出たが家族が決まっていない。預かり始めて1か月半、最初は微妙な関係だった先住猫たちとも距離が縮まっている様子。池崎は猫じゃらしでは遊ばないらぶのっためにおもちゃを手作りして[…続きを読む]

2026年5月19日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび#ひるおびライフ
夕食のメインには、109円で購入した厚揚げを使う。厚揚げは、グリルで、約8分焼く。その間に、フライパンで、ひき肉としめじ、小松菜を炒め、めんつゆと砂糖で味付けする。水溶き片栗粉でとろみをつけ、焼いた厚揚げにかけたら、厚揚げの野菜あんかけの完成。1人分約144円。もう一つのメインが、先ほどの炒めたひき肉などに余った野菜を追加して、卵で包んだとん平焼き。1人分約[…続きを読む]

2026年5月16日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
笑ってコラえて!日本列島ダーツの旅
伊勢路レモン農園の氏原翔平さんは田んぼだった土地を開拓して5年前からレモン栽培を行っている。元々は地元のホテルで働いていたというが、自分の軸を求めて大好物のレモン農家に転身したとのこと。

2026年5月14日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!飯尾のサイコロ飯
川崎モアーズ内にあるかわさき市場でサイコロ飯。2マス目の食材は、佐賀県の品種「いちごさん」。飯尾のファンだという女性が3マス目に書いてくれたのは、100g269円の豚バラ肉。4マス目の食材は、アーロン・ジャッジのようにネギを抱えていた女性が書いてくれたきくらげ。7か月の息子を連れた女性が書いてくれた5マス目の食材は、アスパラガス。最後の1マスは、ノンストップ[…続きを読む]

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