神社ソムリエ佐々木さんによるといなり寿司は遠方から歩いてくる稲荷神社の参拝者のエネルギー補給といわれている。浅草にある高級伊奈利寿司専門店 福寿家で福寿家の伊奈利寿司1セットを購入した。自家製煮汁で煮込んだ油揚げは絞っておらず、裏返しにしてリピートしてほしい気持ちを込めているということ。食べる人はこのあと決定。
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「錦絵と写真でめぐる日本の名所」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月3日放送 12:00 - 13:00 テレビ東京
- これがわたしのおしご10！三村＆兼近の新・お仕事バラエティ！豊洲市場の10人
- 豊洲市場のお団子屋さん「茂助だんご」。魚河岸が日本橋にあった明治時代、創業者・福田茂助が屋台で売り歩いたのが始まりだという。5代目社長、福田哲也さん。店頭で流れる歌を自作したという福田さんは元テレビディレクターだということ。開店は朝5時半。お雑煮やお餅も販売している。豊洲移転やコロナ禍、物価高などで売り上げは築地時代から半減した。福田さんは「鎖みたいなつなが[…続きを読む]
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