他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月31日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．FOCUS

花見のお供といえばお弁当。食中毒は今の時期に多く、厚労省によると去年の発生件数は2月、3月がともに184件と去年で最多。4月もそれに次いで多い。食品微生物センター・山口憲太社長によると、ウイルスがまだ発生している時期、食中毒がどんどん増えてくる時期が重なり、食中毒がとても発生しやすい時期になってくるという。今月、奈良県でじゃがいも入りポトフを食べた家族が食中[…続きを読む]

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2026年2月20日放送　19:00 - 21:00　フジテレビ

ウワサのお客さま（ウワサのお客さま）

二郎インスパイア系ラーメン千里眼で爆食するナースのたまごの顔が披露された。中毒者続出と言われる千里眼のスープは、1日に5kgのゲンコツに10kgの背脂、さらに豚ばら肉を煮出し、継ぎ足しで作り続ける豚の旨味だけで作った濃厚スープ。爆食ナースのたまごは分厚いチャーシューをひと口。千里眼のチャーシューはスープの中で煮込んだばら肉を使用。2杯目を完食。あまりの食べっ[…続きを読む]

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2025年9月25日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！？よミトく！

炊き込みご飯・ミニトマト・エビフライ・ナシ・ブドウというお弁当で、食中毒のリスクが高いポイントとは。ミニトマトのヘタは細菌が付着しているため、ヘタを取って洗い、水分を拭き取ってお弁当にいれるとのこと。続いて、ナシの水分は多くほかの食材にうつってしまうため、別容器に入れるといいとのこと。エビフライにかかっているソースも、菌が増殖するおそれがある。別容器で保管し[…続きを読む]

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2025年7月17日放送　19:00 - 21:00　テレビ朝日

林修の今知りたいでしょ！大検証SP 猛暑の今こそ食べるべき納豆 血糖値急上昇を抑える最強の食べ方

ポリグルタミン酸を活かす納豆最強の食べ方を教える。納豆の最強の種類は？スタジオメンバーが普段食べているのは阿部くんだけ大粒、他は全員小粒だった。そもそも大粒、小粒、ひきわりの違いは何なのか。大粒、小粒、ひきわりの定義について伊沢くん、林くん、伊集院くんにクイズが出されたが、伊集院くん以外不正解。大粒の定義は「乾燥大豆で7.3mm以上の大豆を70％以上使用」と[…続きを読む]

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