- 出演者
- 大島美幸(森三中) 生瀬勝久 満島真之介 関水渚
ヨーグルトは温めて食べると太りづらくなるかをチャンカワイが検証。検証前の体重は92kg。ホットヨーグルトは約100gで約90kcal。今回は100gの無糖ヨーグルトに食べやすいように小さじ1杯分のはちみつを入れ、よく混ぜた後に電子レンジ500Wで1分温める。温めすぎると乳酸菌が死滅し効果が弱まる恐れがあるため、人肌の40度程度が適温だと言われている。インパクト抜群の絶品ハイカロリー料理9品を用意した。
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- 川本徹犀星の杜クリニック六本木
初日の朝食はロコモコ丼、約1400kcal。
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- アボカド
「巷のウワサ大検証!それって実際どうなの会」の番組宣伝。
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ヨーグルトは紀元前7000年頃に偶然生まれたもの。中央アジアなどの遊牧民が羊の乳を木桶や革袋に入れておいたところ、そこに空気中の乳酸菌が偶然入り込み自然に発酵したことが起源だと言われている。日本では奈良時代には既にヨーグルトのような乳製品が伝来しその後生産はされ続けていた。日本の食卓に広める一因となったのは明治ブルガリアヨーグルト。また、昔プレーンヨーグルトについていた砂糖がなくなったのはおよそ10年前。チャンはたんぱく質や乳酸菌を吸収しやすい体になりつつある。昼食はチーズダッカルビ、約1500kcal。
ヨーグルトは夜の遅い時間帯に食べるのが最も効果的。ヨーグルトの成分は睡眠の質を高めるため、成長ホルモンの分泌や脂肪分解を促す。腸は夜に整いやすいと言われ乳酸菌の効果も発揮しやすく免疫力の向上にも繋がると言われている。夕食はミートソースグラタン、約1100kcal。よく見かける逆台形のパックは1981年に明治ブルガリアヨーグルトがパッケージを変更した際に作り出された形だという。この日は総重量2.7kg、約4300kcal。
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- ひまわり医院明治明治ブルガリアヨーグルト
検証初日、前日の体重は92kg。体重を測る。
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今回は3日間食前にホットヨーグルトを食べたら体重はどうなるのか、検証する。
体重は92.3kgと昨日から0.3kg増えていた。朝食はナポリタン、約1500kcal。ヨーグルトは振動に弱くドアポケットに保存しておくと開け閉めの際の振動でヨーグルトの水分が分離してしまう。昼食はチンジャオロース定食、約1200kcal。唐辛子に含まれる辛味成分・カプサイシンは脂には溶けるが水は弾いてしまう性質がある。乳製品に含まれる脂肪分やタンパク質がカプサイシンを溶かし舌についた辛味を落とす。夕食は豚の角煮一本定食、約1400kcal。この日は総重量2.7kg、約4300kcal。
検証3日目、チャンは前日の調子の良さから一転まさかの胃もたれ。
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検証3日目、体重は93.1kgと前日から0.8kgも増えていた。朝食は味噌ラーメン、約1000kcal。
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検証3日目、昼食はもつ鍋、約1000kcal。チャンは胃腸の動きが活発化していた。チャンは皆様からのメッセージに全て目を通しているという。夕食はステーキ定食、約1600kcal。
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2026年1月10日(16:30)
