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きょうの献立のテーマは「カラダを労わるごはん」。「白身魚と卵のふんわり炒め」を作る。

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牛乳ごま味噌うどん白身魚と卵のふんわり炒め豆腐のとろろ蒸し

「白身魚と卵のふんわり炒め」のレシピを紹介。しば漬けを粗みじん切りにする。青ねぎを小口切りする。白身魚をサイコロ状に切って塩・酒・こしょうをまぶし、片栗粉をまぶす。卵・塩・こしょう・ごま油を混ぜる。

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こしょう白身魚白身魚と卵のふんわり炒め青ねぎ

DAIGOも台所 公式インスタグラムの告知。

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DAIGOも台所～きょうの献立何にする？～ インスタグラム

「白身魚と卵のふんわり炒め」のレシピを紹介。サラダ油で白身魚を焼く。卵を加えて半熟に固まれば火を止める。

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白身魚白身魚と卵のふんわり炒め

「白身魚と卵のふんわり炒め」のレシピを紹介。しば漬け、青ねぎを加える。皿に盛り付けて完成。

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白身魚と卵のふんわり炒め青ねぎ

「白身魚と卵のふんわり炒め」を試食したDAIGOは「魚と卵としば漬けのマッチングが良い」などとコメントした。

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白身魚と卵のふんわり炒め豚汁

本日のメニューの材料とポイントを紹介してエンディング。

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白身魚と卵のふんわり炒め

「TVer」の告知。

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TVer