はすいものテレビ情報 | 収穫のヒミツ道具は“カミソリ” 不思議野菜“はすいも”高知 | うまいッ！(2025/07/24(木)11:30)

「はすいも」のテレビ露出情報

はすいけの収穫に使うのは小さなカミソリ。1つの株から複数の茎が生えるが、持っtも外側の茎だけを収穫。育ったら外側から順に収穫していく。そのためにはカミソリがぴったりだという。

2025年10月26日放送　12:00 - 14:00　フジテレビ
なりゆき街道旅カツオが旬の四国・高知で男3人旅: やって来たのは「草や」。高知の鮮魚や土佐あかうしなど郷土料理が味わえる。地物鮮魚お刺身盛り合わせを堪能。お刺身と一緒にぶしゅかんを絞っていただく。ぶしゅかんとはスッキリとした上品な香りが特徴の柑橘類、四万十エリアで栽培。更にはすいもも一緒に。サトイモ科に分類される野菜で高知の特産品。
2025年8月24日放送　11:30 - 11:54　NHK総合
うまいッ！（オープニング）: 今回は高知・須崎市のはすいも。