他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月3日放送　10:30 - 11:00　テレビ東京

優香のサンデークッキング（優香のサンデークッキング）

1品目「こいのぼり寿司」の作り方を紹介。箱からラップごと取り出し、スモークサーモンを上にして三等分に切る。包丁を濡れ布巾で拭くとご飯が付きにくい。お皿に盛り付け、カニカマの赤い部分やきゅうりなどをトッピングする。アスパラガスをレンジで加熱して添える。
今日の特選素材は栃木県大田原市のアスパラガス。3年目の初物がオススメとのこと。傷つきやすいため丁寧に扱う必[…続きを読む]

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2026年4月26日放送　11:30 - 12:00　テレビ東京

種から植えるTV農家メシ

春野菜たっぷりミネストローネを作ってくれるのはこじファームの料理人・松田さん。まずはニンジン・キャベツなどの野菜をカット。ニンニクを潰してみじん切りにする。ベーコンに焼き目が付くまで炒めたら野菜やトマト缶を鍋に入れる。煮立ったらスナップエンドウを入れ、仕上げにコショウとパセリをかけたら完成。

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2026年4月22日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays長野博の食king

埼玉県三郷市の「TNfarm」ではアスパラガスを「三郷ジューシーアスパラ」とブランド化して販売している。採れたてはジューシーで茎から水が出てくる。アスパラのおすすめ料理はオリーブオイルで炒めて塩をふる焼きアスパラ。豚バラなどで巻いた肉巻きも定番。

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2026年4月21日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅マネしたくなる簡単アイデアレシピ！

堀江ひろ子が「新ジャガの和風サラダ」の作り方を紹介。新ジャガを短冊切りにして水に晒す。沸騰した鍋に塩を加え、アスパラガス、新ジャガも入れて茹でる。水気を切り、ハム、ごまマヨネーズを和えたら「新ジャガの和風サラダ」の完成。

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