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「エシャロット」 のテレビ露出情報

続いて終点・中野駅へ。小島が訪れたのはイタリアンのお店「トトト」。小島はハーフ&ハーフで穴子と山椒と、万願寺唐辛子のピザ、アラカルトとして塩鯖とマッシュポテトとグラスワインの塩を注文した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月30日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!アポなしアサ飯
翌朝8時。松尾太陽さんが匠の自宅を訪問。地産地消にこだわる匠の朝ごはんは地元食材集めから始まる。イタリアンパセリを摘んで自宅に戻り、調達したばかりの野菜でオリジナルソースを作る。エシャロット・ニンニクに酢と塩を加え、刻んだイタリアンパセリ・オレガノ、甘夏の皮、オリーブオイルを加え完成。万能肉ソースとのこと。イノシシ肉をイノシシの油で炒め、パンの上にクレソン、[…続きを読む]

2026年3月24日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(オープニング)
きょうの献立のテーマは「使ってみたいオシャレ食材」。作るのは「春野菜のエチュベ」。

2026年3月6日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
沸騰ワード伝説の家政婦 志麻さん in パリ
ブッフ・オ・キャロットをスタジオで試食。設楽さんは肉じゃがみたいな野菜の甘みの味がすると話した。続いてネギの肉巻き納豆添えを試食。オレンジの風味が嫌じゃなく、美味しいと好評だった。そして杏に食べて欲しい志麻さんのおすすめ、デュグレレを紹介。誰でも簡単にできる料理だという。マッシュルームとエシャロットを入れてシタビラメに塩コショウをかけて白ワインとハーブを入れ[…続きを読む]

2026年3月4日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜せいろの蒸し料理
せいろの蒸し料理、調理スタート。試作期間は1か月、仕込みに時間のかかるものは事前準備OK。テーマは野菜と◯◯で!食卓の主役になるおかず。北海道・札幌から参加の清水宏海さん。海鮮蒸し焼きそばや蒸し鶏丼など毎日のように蒸し料理を作っている。さらに、札幌市内の青果店でアルバイトをする野菜好きでもある。リーキという西洋ネギを使用。北海道江別市でとれたリーキは自ら知り[…続きを読む]

2026年1月17日放送 15:30 - 16:30 TBS
水曜よるはニノなのにスマホ1つあれば何でもできる!?
スマホがあればどんな時、どんな環境でもなんとかなるのかをゆめぽてが検証。今回は一流シェフが作った高級料理をスマホ1つで解析し完全再現する。料理を作ったシェフはミシュラン セレクテッドレストランシェフに3年連続で選出されたLA BONNE TABLEの中村和成さん。料理の見た目以外の情報はスマホ1つで解読しなければならない。出てきた料理はフレンチの王道肉料理「[…続きを読む]

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