2026年3月7日放送 16:00 - 17:15 テレビ東京
太陽生命 presents 村長さんに聞いてみた!ウチの村は日本一 太陽生命 presents 村長さんに聞いてみた!ウチの村は日本一10
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福岡・赤村の名物「カリカリ大豆」は1970年の減反政策で米の変わりに大豆を栽培。それをつかって何か出来ないかと考えたのがはじまりだった。小関さんの母が作っていた家庭料理も参考に試行錯誤を重ね完成した。カリカリだけど固くない、その食感と風味が口コミで広がり、全国から手紙をもらうほどの人気商品になった。
