引き続き高地優吾が「らーめん桜」でラーメン作りに挑戦。そこで、教わったラーメンづくりの工程を順調にこなして1人でラーメンを完成させた。その後は、お客に出すラーメンにも携わるようになり、高地優吾はトッピング、照英は揚げ物、藤本敏史は皿洗いを担当することになった。
住所: 茨城県筑西市川澄1850
URL: https://granterrace-chikusei.com/
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