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「ケンサキイカ」 のテレビ露出情報

日本三大朝市の呼子朝市へ。「魚ロッケ」が美味しいという。呼子名物のイカグルグル。天日干しと乾燥を同時に行い、イカのうま味を引き出す呼子の風物詩。呼子は言わずとしれたイカの町。玄界灘で穫れるケンサキイカをはじめ、その鮮度と美味しさは全国に知れ渡っている。お店の方のサービスでサザエを頂いた。白身魚のすり身にパン粉をつけて揚げた唐津っ子のソウルフード「魚ロッケ」。お弁当のおかずで1週間のうち4日~5日は魚ロッケだったという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月21日放送 22:15 - 23:09 テレビ朝日
海上ヒッチハイク福岡・門司港→鹿児島・枕崎 目指して九州横断430km
1時間後、第2の港へ、約8km進み高浜港に到着した。小倉駅から徒歩30分、主要な魚種はコウイカ・アジ・チヌなど。木原船長が量子の先輩のお店まで手配してくれた。釣りたてのアラカブを唐揚げに料理してもらった。ここでもヒッチハイク成功。翌日、高浜港で待ち合わせ。船長は「海・無謀・目的地がある。最高。ギュンきました」と引き受けてくれた理由を話した。熱い思いで西へ約3[…続きを読む]

2026年6月12日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
とれたてっ!(中継)
佐賀・唐津市から中継。現在の気温は26.7度。今旬を迎えている名物がケンサキイカ。9月初旬まで旬となっている。こちらのケンサキイカは、「呼子台場みなとプラザ」で食べることができる。新鮮なまま刺身で味わえるという。店内にある水槽には、たくさんのイカが泳いでいた。橋爪アナが「イカの活き造り(時価)」を食べていた。14日には「唐津市呼子町 いかまつり」が開催される[…続きを読む]

2026年6月5日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
めざましテレビNEWS
函館市でスルメイカ漁が解禁されたが、去年に続き初競りが中止となる異常事態。都内の海鮮居酒屋では活イカの入荷ができない状況に。看板メニューの姿造りはスルメイカからケンサキイカで対応。スルメイカ漁は去年も不漁が続いたが9月頃から水揚げが回復しており、今年も秋以降は回復する可能性があるという。ピンチに直面しているのはスルメイカだけではなくサバも。下北SABA食堂[…続きを読む]

2025年11月11日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび#ひるおびライフ
岐阜県や愛知県を中心に248店舗を展開するバローは今月21日に関東1号店を横浜市にオープンさせる予定となっている。鮮度の高い魚介類を常に30種類揃えていて、価格もお買い得となっている。他にも知識豊富な店員が魚のおすすめの食べ方を教えてくれ、無料で捌いてくれるサービスも行っている。

2025年11月6日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!生まれも育ちも地元一筋運転手SP
「海中レストラン・萬坊」は造船所で造られて現在の場所まで船で牽引されており、レストラン全体が海に浮かんでいて客席部分は海面より下にある。そのためレストランでありながら「船」の扱いになっているとのこと。イカはストレスを感じやすいため他の魚とは別の生簀で管理しており、注文が入れば生簀から調理場に移して素早く捌き、超新鮮な状態で提供している。

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