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「ブラックペッパー」 のテレビ露出情報

村野流「生姜焼き風 豚の角煮」の完成。ゆでる&焼く、脂を落としたレジェンド寮母のワザが光る一品。さらにトンガ選手のために故郷の味・タロイモで一品作る。サーモンは一口サイズ、オリーブオイル、塩コショウで下味をつけ180℃で15分焼く。マヨネーズを使わずに絹ごし豆腐や福神漬けをつかいタルタルソースを作る。「サーモンとタロイモのカレータルタル」の完成。一方で部員らはリフトの練習に励む。実戦練習も1時間以上続いた。
鶏ガラ8kg、ネギ、ショウガなどを入れ1時間ほど煮出したら豚ひき肉を投入。目黒学院ラグビー部はラーメン禁止のため村野さんはビーフンで代用。「ヘルシービーフンラーメン」の完成。練習を終えた選手らは“地獄の階段上がり”で寮へ帰宅。村野さんはきゅうりを1口大に潰し、酢、唐辛子、ごま油などを加え「超簡単!きゅうりのワイルド漬け」を完成。さらにイカとパプリカを使った「イカのさっぱりレモンバター炒め」を仕上げた。
料理を完成させた村野さんらは目黒学院へ出発。母親たちの参加して時間ギリギリで配膳準備完了。ラグビー部の選手らが村野さんらが作った料理を堪能した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月23日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびトレンドの現場
「筍とツナのサンドウィッチ」の調理。たけのこを薄切りにし、ボウルに移してツナ・マヨネーズを加えて塩こしょうを振って和える。バターとからしを食パンに塗り、和えた具材を乗せてブラックペッパーを振ってサンドする。軽く上から抑えて包丁で切って完成。

2026年4月16日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅群馬県高崎市
高崎市でキッチンカーを営む山本さんのご飯調査。コリアンダー、カルダモンなどで香りを出し、新玉ねぎ、大根を炒める。ターメリック、塩コショウなどで味付けする。

2026年4月15日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays一緒に食king
平井啓介さんが「ハンバーグ~サルサソース~」のレシピを紹介。合い挽き肉に塩・ブラックペッパー・ナツメグを加えて粘り気が出るまで練る。ソテーした玉ねぎ・パン粉・牛乳・生卵を加えて練る。タネを3等分して手にサラダ油を塗り、空気を抜きながら形を整える。ハンバーグを焼いて焼き目が付いたら返してフタをして蒸し焼きする。途中でブロッコリー・少量の水を加えて蒸し焼きする。[…続きを読む]

2026年4月11日放送 8:00 - 9:25 TBS
サタプラ試してランキング
プロ直伝の簡単ちょい足しアレンジレシピを紹介する。用意するのは、トマトジュース・オリーブオイル・粉チーズだけ。水とトマトジュースを1:1の割合で入れ、商品のレシピ通りに茹でて付属のたれで味付け。そこにオリーブオイルと粉チーズをトッピングすれば醤油ラーメンがイタリアンに激変する。

2026年4月10日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
沸騰ワード取り憑かれた芸能人
蒙古タンメンに取り憑かれている畑芽育に密着。関東を中心に30店舗、オリジナルの一味唐辛子を一日10kg使う辛うまラーメンの名店・蒙古タンメン中本。畑が取り憑かれているのは味噌卵麺。辛さレベルは北極に次ぐ8辛。その味噌卵麺の限定メニューを狙い、畑は蒙古タンメン中本 市川を訪れた。市川店だけで2年ぶりに復活したメニューで、一日20食限定。畑のお目当てはしそらんめ[…続きを読む]

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