山梨・北杜市にあるスーパースプラウトファクトリーを紹介。ブロッコリースーパースプラウトを製造する村上農園の巨大工場で、水・光・空気・温度のバランスを自動で管理している。気候の変化に左右されず、3日間で栽培できる。海外からも多くの人が視察に訪れるため入口にはロビーを設けており、台湾では同じ機械を導入してブロッコリースーパースプラウトが生産されている。