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「ミョウガ」 のテレビ露出情報

結婚15年目の加藤茶&綾菜夫妻の減塩パーティーを覗き見。コンソメを使わない減塩ポトフのポイントは青ゆず&お酢を後入れすること。減塩照り焼きチキンは風味の強いニンニクで減塩&濃い味に仕上げる。またナッツの香ばしさで減塩を感じさせないという。減塩パスタは茹でる時に塩を入れないのがポイント。味付けはバター・氷だし・赤缶カレー粉。さらに香りの強い納豆・ミョウガ・大葉などを盛り付ける。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月14日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!大型ワンフロアスーパーの魅力調査
ベビー用品のコーナーは、おむつや離乳食など約600点の商品があるという。スポーツ用品コーナーでは、ゴルフボールなど専門ショップ並の品揃え。松村さん達は食料品売り場限定で、制限時間10分で自由に買い物をし、合計3000円に一番近い人のみが番組が支払うチャレンジをした。一番3000円に近かったのは、自分1人分のすき焼きの材料を買って2891円だった小田さん。

2026年5月9日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
満天☆青空レストラン(満天☆青空レストラン)
本日の乾杯メニューは「メクリアジのなめろう丼」。メクリアジを刻み、大葉・ミョウガ・ねぎ・ショウガ・六甲味噌を叩いて混ぜる。ご飯の上にのせたら完成。メクリアジの中骨から取った出汁をかけて味変もおすすめ。

2026年4月26日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
ぺこもぐキッチン!(ぺこもぐキッチン!)
とろろ昆布締めはタイなどの白身魚の他にもブリや甘エビなどにも活用できる。また、ふつうの昆布ではなくとろろ昆布を使うことで刺身の水分が残り食感が良くなる。まずは、鯛をそぎ切りにしてとろろ昆布にのせる。鯛に塩を振り、とろろ昆布を重ねる。上からラップをして閉じて冷蔵庫に入れる。続いて、みょうがを薄切りにし、万能ねぎは斜め薄切りにして氷水にさらす。ねぎの水分を取った[…続きを読む]

2026年4月10日放送 20:00 - 21:54 テレビ朝日
マツコ&有吉 かりそめ天国(マツコ&有吉 かりそめ天国)
納豆菌は作ってるところが限られていて、各メーカーは納豆菌を買っているという。自宅でも大豆に納豆や市販の納豆菌を加え発酵させると自家製納豆を作れる。話題は野菜に移り、東京・茗荷谷には拓殖大学の前になどにミョウガが植えられていると話した。茗荷谷はかつてこの地がミョウガ畑で覆われていたことが由来。古くからミョウガを栽培していたが自然に群生はしていなかったと言われる[…続きを読む]

2026年4月4日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
ミキティダイニング(ミキティダイニング)
ミキティダイニングが佐藤二朗をおもてなし。1つ目の手巻きはカニ。佐藤二朗は「自分で料理はあましせず、妻の手料理を肴に晩酌するのが1日の楽しみ。お金がない時に食べていたささみのから揚げが今でも好き。」などと話した。惚気のポストについて「ポストを消すと反応も消すことになるので出来ない。プロポーズした時の妻の顔が銀河系で一番可愛かった。」などと話した。

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