問題：丸善創業者のもう1つの職業は？A.医師、B.外交官。猪俣・篠塚、トシペアはBと予想。正解：A。創業者は書店経営だけでなく医師としても活躍。多忙な人の栄養補給のため肉・野菜を煮てご飯にかけた。これがハヤシライスの始まりとも言われている。